Cara membuat SOTO MEDAN#menu sahur nampol yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

SOTO MEDAN#menu sahur nampol. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

SOTO MEDAN#menu sahur nampol Untuk isinya soto medan menggunakan daging ayam sehingga sering. Resep Soto Ayam Medan gurih dan enak, siapa yang tak kenal makanan populer yang satu ini. Soto adalah salah satu makanan favorit yang digemari banyak orang dari berbagai macam daerah. Anda dapat memasak SOTO MEDAN#menu sahur nampol dengan 25 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari SOTO MEDAN#menu sahur nampol :

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
  2. Sediakan 8 siung bawang merah.
  3. Sediakan 8 siung bawang putih.
  4. Sediakan kunyit.
  5. Sediakan jahe.
  6. Siapkan kemiri.
  7. Siapkan ketumbar.
  8. Sediakan merica.
  9. Siapkan jinten.
  10. Sediakan kapulaga.
  11. Sediakan sereh.
  12. Sediakan daun jeruk.
  13. Sediakan lengkuas.
  14. Sediakan cengkeh.
  15. Siapkan bunga lawang.
  16. Sediakan gula pasir.
  17. Sediakan royco.
  18. Sediakan Bumbu utuh :.
  19. Sediakan garam.
  20. Siapkan 1 bngkus santan kara.
  21. Siapkan Bahan pelengkap :.
  22. Sediakan Soun yg sdh drndam air.
  23. Siapkan Telur & toge yg sdh drbus.
  24. Siapkan Daun bawang & seledri yg sdh drajang.
  25. Sediakan Bawang goreng, sambal & krupuk.

Soto Medan Ko Gendut, Cibodas Menü. Soto Medan Ko Gendut için ilk değerlendirmeyi sen yaz. Resep dengan petunjuk video: Banyak sekali ragam Soto di Indonesia, salah satunya Soto asal Sumatera Utara, Soto Medan! Siapa tak kenal Soto Medan Sinar Pagi.

Cara memasak SOTO MEDAN#menu sahur nampol :

  1. Siapkan rebusan air yg mndidih,cuci bersih ayam,rebus,msukn jg daun jeruk,lengkuas,sereh,ky manis,bnga lwg & cngkeh.jk sdh mndi2h kclkn api..
  2. Di kmpor sblh,siapkan wjn dgn minyak pns,potong2 bawang merah,bawang putih,knyit,jhe,kmri..ktmbr,mrca,jinten,kpulga,tumis2 sbntr (tjuanny mngurangi bau nyengat/langu pd bumbu)..
  3. Blender bumbu,lalu tumis lg sbntr,dgn sdkit minyak,stlah bumbu wangi,masukkn d rebusan air kldu..
  4. Tnggu mndi2h msukkan gram,gula pasir,royco,lalu angkat ayam yg sdh drebus,tiriskan sbntr..stlh itu msukkan santan d rbusan kuah kldu dgn api sdang,jgn lpa tes rasa..
  5. Goreng ayam sbntr,triskan,lalu suwir2...
  6. Siapkan soun yg sdh drndam air,telur rebus yg sdh potong & bhan2 yg lain untuk taburan..
  7. Untuk sambalny,sy hny rebus cabe utuh,llu dblnder dgn air mteng,untk mmprsingkat wkt,biasax dsaat msk nsi,sklian sy kukus telur & cbeny..
  8. Kl perkedel tntux bunda2 sdh taukan cra memasakx,jd sy tdk tls rsepny...
  9. Lalu..siapkan nasi & bhn2 lain,siram deh kuahnya..siap dmkn..kbtlan masakny mlm,jd pas sahur,tgl angetin kuah aja...
  10. Msak soto ini sbnrny tdk rbet,hny bhan2ny sj yg trlhat byk,tpi sbnrny mdah & simpel jk d prktekkn,slmt mncoba,untk krg lbhx maafknlah..

Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang. Soto Medan adalah salah satu kuliner sajian sedap yang khas dan unik yang dimiliki oleh Medan, Sumatera Utara. Medan juga punya sajian soto yang sedap. Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit. Anda yang ingin mencicipi soto Medan tidak perlu jauh-jauh ke Sumatera Utara sana.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :