Resep: Pindang Patin Pedas Asem yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPindang Patin Pedas Asem.
Anda dapat mengolah Pindang Patin Pedas Asem dengan 17 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Patin Pedas Asem :
- Siapkan 1 ekor ikan patin.
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas digeprek.
- Sediakan 1 batang Sereh di geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah tomat merah diiris.
- Sediakan 2 sdm air asem jawa.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Cabe merah keriting.
- Sediakan Cabe rawit merah.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Siapkan Secukupnya air.
Cara memasak Pindang Patin Pedas Asem :
- Haluskan bumbunya dan siapkan bahan-bahan yang lainnya..
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkoas dan daun jeruk. Tumis sampai harum, baru masukkan air tunggu mendidihkan masukkan ikan. Aduk perlahan-lahan.
- Tambahkan potongan tomat, dan cabe rawit utuh. Masak sampai air menyusut dan bumbunya meresap.
- Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep memasak Sayur Asam Kacang Merah yang bikin ketagihan
-
Resep: 335.Pindang Telur Ayam yang bikin ketagihan
-
Resep: Ayam bekakak yang menggugah selera
-
Resep: Tahu pletok ala-ala👩🍳 yang bikin ketagihan
-
Resep: Getuk Cheese Roll (122) yang bikin ketagihan
-
Resep: Kue Kacang yang menggugah selera
-
Cara Mudah memasak Capjae jogja ala dapoerrasa yang bikin ketagihan
-
Resep: Brengkes pindang / pepes pindang