Resep: Bakwan Sayur/ Bala - Bala istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakwan Sayur/ Bala - Bala.

Anda dapat membuat Bakwan Sayur/ Bala - Bala dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakwan Sayur/ Bala - Bala :

1. Siapkan 1/2 bagian sayur kol,.
2. Sediakan 2 buah wortel.
3. Sediakan 250 gram tepung terigu.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Sediakan secukupnya Air.
8. Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk ayam.
9. Siapkan 1/2 sdt merica.
10. Siapkan 1 butir telur ayam.
11. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Bakwan Sayur/ Bala - Bala :

1. Cuci bersih wortel dan kol, kemudian iris tipis-tipis. Haluskan bawang merah, merica dan bawa putih..
2. Siapkan di dalam wadah tepung terigu, garam, telur, kaldu bubuk, sayur kol dan wortel beserta bumbu halus. Aduk adonan beserta air hingga merata dan koreksi rasa..
3. Goreng adonan dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Bakwan sayur atau bala - bala siap disajikan..