Cara membuat Rendang jengkol empuk yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Rendang jengkol empuk. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Nah bunda,Jika bunda mau tambah kan gula atau lada juga boleh,menurut selera ya bunda,"SELAMAT MENCOBA. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.

Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga. Rendang jengkol. foto: Instagram/@resepmasakaanmama. - Setelah santannya mengeluarkan minyak masukkan daging. Anda dapat memasak Rendang jengkol empuk dengan 20 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rendang jengkol empuk :

1. Sediakan 250 g jengkol, rebus, geprek.
2. Siapkan Secukupnya air cucian beras.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
6. Siapkan 1/2 bungkus santan kara.
7. Sediakan 600 ml air.
8. Siapkan 1 batang serai, geprek.
9. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir dan gula merah.
10. Sediakan Bumbu Halus ::.
11. Siapkan 6 buah cabe keriting.
12. Siapkan 2 buah cabe merah tanjung.
13. Sediakan 5 butir bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Sediakan Secukupnya merica.
16. Siapkan Secukupnya ketumbar.
17. Siapkan 3 butir kemiri.
18. Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
19. Sediakan 1/2 ruas jahe.
20. Siapkan 1/2 ruas kunyit.

Setelah daging sudah agak empuk angkat daging sisihkan lalu suwir-suwir. Rebus jengkol yang sudah direndam semalaman sampai empuk, setelah itu angkat dan tiriskan. Memarkan jengkol sampai pipih atau gepeng, usahakan jangan. Cara memasak rendang jengkol empuk - Orang Indonesia mana sih yang tak kenal jengkol?

Cara memasak Rendang jengkol empuk :

1. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit. Aduk sampai Wangi..
2. Masukkan jengkol, aduk rata kemudian tambahkan air..
3. Setelah mendidih tambahkan santan, aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Masak terus sambil diaduk sampai mengental..
4. Angkat dan sajikan..

Ya, makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan yang sangat familiar di Indonesia. Artık bilgisayarınız üzerinden RESEP RENDANG JENGKOL EMPUK heyecanına ulaşabilirsiniz. Rebus jengkol dengan daun salam dan air secukupnya hingga empuk. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Jengkol yang empuk, lembut dan tanpa bau paling enak disajikan dengan bumbu rendang.