Resep: Sate daging sapi

Kategori : Masakan khas Madura

Sate daging sapi. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana.

Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya dengan bertemankan acar timun yang sedap dan mantap. Demikian resep membuat sajian sate daging sapi khas Madura. Anda dapat mengolah Sate daging sapi dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate daging sapi :

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi (potong kecil2).
2. Siapkan Bumbu marinasi:.
3. Sediakan 3 siung Bawang putih (haluskan).
4. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Siapkan 1 sdt saus tiram.
7. Siapkan 50 ml kecap manis.
8. Siapkan Bahan sambal kecap:.
9. Siapkan 2 buah tomat iris.
10. Siapkan 7 cabe rawit iris.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.

Daging sapi memiliki kandungan gizi yang sangat beragam. Di dalam daging sapi terkandung lemak jenuh dan tak jenuh, protein, kolestrol, natrium, dan kalium. Berbagai jenis vitamin juga masuk kedalamnya sehingga daging sapi memiliki kandungan gizi yang kompleks. Menu yang satu ini memang pas buat mengolah daging kambing atau sapi.

Cara memasak Sate daging sapi :

1. Haluskan bawang putih + garam dan lada bubuk secukupnya. Kemudian campur dengan saus tiram+ kecap manis. Tusuk2 daging dan balur dengan bumbu marinasi, bolak balik dan ratakan bumbunya. Biarkan selama 30 menit agar meresap..
2. Siapkan bakaran. Kemudian bakar sate daging sapi sampai setengah matang. Oles dengan bumbu marinasi lagi. Lalu bakar lagi sampai matang merata. Ini saya bakar pakai arang jdi aroma khasnya keluar..
3. Siapkan bahan sambal kecap, iris tomat, cabe rawit dan bawang merah, kemudian tambahkan kecap manis secukupnya kurang lebih 50 ml. Lalu sajikan sate daging yg sudah di bakar tadi dengan sambal kecap..

Selain itu, proses memasaknya bisa menjadi acara barbeque yang seru bareng keluarga. Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap. Lalu bagaimana cara membuat bumbu sate yang bisa dipraktikkan di rumah? Berikut ini kami tampilkan cara membuat bumbu sate yang. Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap.