Resep: Ketoprak Sederhana ala Dapur Fitri lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak Sederhana ala Dapur Fitri.

Anda dapat membuat Ketoprak Sederhana ala Dapur Fitri dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketoprak Sederhana ala Dapur Fitri :

1. Sediakan 300 gram Kangkung sungai, potong.
2. Sediakan 200 gram Kecambah/Toge.
3. Siapkan Bumbu Kacang :.
4. Siapkan 1/4 kg Kacang tanah goreng.
5. Siapkan 10 buah Cabe rawit goreng.
6. Siapkan 3 siung Bawang putih goreng.
7. Sediakan 3 butir Bawang merah goreng.
8. Sediakan 3 butir Kemiri goreng.
9. Sediakan 1 sdm Perasan jeruk nipis.
10. Sediakan Pelengkap sederhana :.
11. Sediakan secukupnya Lontong.
12. Siapkan secukupnya Kecap manis.
13. Siapkan secukupnya Bawang goreng.

Cara memasak Ketoprak Sederhana ala Dapur Fitri :

1. Kukus sayuran hingga setengah matang, angkat dan sisihkan..
2. Haluskan bumbu kacang segar yang sudah digoreng, beri sedikit air dan perasan jeruk nipis, aduk rata sisihkan..
3. Siapkan piring, atur lontong lalu beri sayuran kukus di atasnya kemudian siram dengan sambal kacang setelah itu beri kecap manis dan taburan bawang goreng..
4. Ketoprak siap santap ??.