Resep: Carang Gesing (Pis Tuban) manis lembut. enak

Kategori : Masakan khas Solo

Carang Gesing (Pis Tuban) manis lembut..

Anda dapat membuat Carang Gesing (Pis Tuban) manis lembut. dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Carang Gesing (Pis Tuban) manis lembut. :

1. Siapkan 5 Pisang kepok, potong potong.
2. Sediakan Roti tawar potong kotak (saya gak pake krn gak ada).
3. Sediakan Santan Kara secukupnya campur air.
4. Siapkan 1 sdm Gula pasir, panili, sedikit garam, (pandan bisa di skip).
5. Siapkan Tepung maizena/tepung beras (1,5 sdm campur 5 sdm air matang).
6. Sediakan DAUN PISANG, TUSUK GIGI LIDI.

Cara memasak Carang Gesing (Pis Tuban) manis lembut. :

1. Masak santan yg sdh dicampur air, gula pasir, panili, garam, tambahkan tepung maizena yg sdh dicampur air, matikan api.
2. Tata di daun pisang (daun lapis tumpuk posisi vertikal horisontal, spy kuah tdk tumpah), tata pisang, tambah kuah santan.
3. Kukus sd 25 menit, Siap dihidangkan.