Cara mengolah Sambel penyet lele panggang&cemedhing ndeso suka" ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambel penyet lele panggang&cemedhing ndeso suka".

Anda dapat mengolah Sambel penyet lele panggang&cemedhing ndeso suka" dengan 7 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambel penyet lele panggang&cemedhing ndeso suka" :

1. Sediakan 2 ekor lele panggang (5rb).
2. Siapkan 5 siung bamer.
3. Siapkan 3 buah cabe merah kriting.
4. Siapkan secuil terasi.
5. Siapkan 1 buah tomat kecil.
6. Sediakan secukupnya 🌱kemangi.
7. Siapkan 🌱daun ubi jalar/godong telo (utk pelngkap istilahq 'cemedhing).

Langkah-langkah memasak Sambel penyet lele panggang&cemedhing ndeso suka" :

1. Cuci bersih lele panggang,lalu bumbui dgn garam+bwg pth geprek. Goreng dgn sdikit minyak&tutup wajan biar gak meledak" kena muka😷.
2. Goreng bahan sambel ½ mateng aja. Lalu uleg+tambah garam sejumput. Penyet lelenya+kemangi+godong telo rebus (istilahq 'cemedhing). Wennakk,jadi selera makan.