Resep: Bebek goreng enak

Kategori : Masakan khas Surabaya

Bebek goreng. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Ada dua macam unggas yang menjadi salah satu sumber protein yang sangat. Cara membumbui bebek goreng tidak jauh berbeda dengan bumbu.

Bebek goreng Karena bebek goreng biasanya dimakan dengan nasi. Kuliner bebek goreng dan kota Surabaya agaknya susah untuk dipisahkan. Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Anda dapat memasak Bebek goreng dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bebek goreng :

  1. Siapkan 1/2 ekor bebek, potong jadi 2.
  2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 batang sereh.
  4. Siapkan 1 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan Secukupnya garam.
  7. Siapkan Sedikit gula pasir.
  8. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  9. Siapkan Secukupnya air.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Sediakan 5 siung bawang putih.
  12. Siapkan 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
  14. Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
  15. Siapkan 1 iris jahe.
  16. Sediakan 1 iris lengkuas.

Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Rumah makan atau warung Bebek Goreng H. Slamet (Asli) selalu ramai dipenuhi pengunjung. Sambal korek yang menjadi pelengkap dari bebek goreng juga memiliki rasa yang khas.

Cara memasak Bebek goreng :

  1. Cuci bersih bebek. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 5 menit. Cuci bersih kembali.
  2. Siapkan panci, tuang bumbu halus. Lalu masukkan bebek, daun salam, sereh, daun jeruk, air dan bumbui dengan garam dan gula.
  3. Ungkep sampai bebek matang, empuk dan bumbu meresap.
  4. Penyajian : panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng bebek sampai terlihat garing luarnya, angkat tiriskan dan sajikan.
  5. Enjoy it💛.

Resep Bebek Goreng - Bebek Goreng aLa Kaki Lima Resep Bebek Goreng - Bebek Goreng ala Leko Bebek Goreng - Bebek goreng prull Resep Bebek Goreng - Bebek goreng renyah&gurih. Bebek goreng memiliki rasa yang begitu khas dibandingkan dengan olahan daging lainnya. Bebek goreng enak disajikan sebagai menu keluarga yang istimewa. Resep Bebek Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :