Cara mengolah Bala-bala renyah yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Bala-bala renyah.

Anda dapat membuat Bala-bala renyah dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bala-bala renyah :

1. Siapkan 1/4 bagian kol.
2. Siapkan 2 buah wortel.
3. Sediakan 3 siung Bawang merah.
4. Siapkan Daun bawang.
5. Sediakan 125 gram Terigu.
6. Sediakan 200 ml Air es kira-kira.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak Bala-bala renyah :

1. Sayuran dicuci bersih. Kol diiris tipis, wortel dikupas dan diiris panjang. Daun bawang diiris kecil-kecil. Bawang merah dihaluskas. Jadikan satu..
2. Masukkan terigu dan air es. Kemudian aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk.
3. Setelah tercampur rata. Adonan siap untuk digoreng.
4. Goreng sampau dengan kering. Tiriskan dan siap untuk disajikan..