Resep: Timbungan be siap (kare ayam)

Kategori : Masakan khas Bali

Timbungan be siap (kare ayam).

Anda dapat memasak Timbungan be siap (kare ayam) dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Timbungan be siap (kare ayam) :

1. Sediakan ayam (dipotong2 sesuai selera) saya pakai bagian dada.
2. Sediakan kunir.
3. Sediakan cabe besar n 3 cabe kecil (jk suka pedes bisa ditambahkan.
4. Siapkan asam, 1/2 sdt terasi dan 1 sdt garam.
5. Sediakan tomat (ukuran sedang).
6. Siapkan daun salam.
7. Siapkan air.
8. Siapkan minyak kelapa asli.
9. Siapkan Penyedap jamur (opsional).
10. Sediakan Garnis 1 sdm bawang goreng n 1 sdm daun seledri.

Cara memasak Timbungan be siap (kare ayam) :

1. Siapkan bahan bahan yg dibutuhkan.
2. Ulek bumbu2 kecuali daun salam dan minyak.
3. Campurkan bumbu dgn ayam dan minyak kelapa diremas dan diaduk rata.
4. Tambahkan air sampai rata dgn daging.
5. Masak sampai air menyusut dan jgn lupa test rasa nya dan tambahkan bawang goreng dan daun seledri.