Resep membuat Mi dogdog (bakmi godhog Jawa) enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mi dogdog (bakmi godhog Jawa). Melanjut video yang sebelumnya kali ini saya akan berbagi resep bagaimana membuat Bakmi Jawa/Jowo khas Gunung Kidul DIY dengan resep autentik. Bakmi Jawa yang kenyal dan gurih. Hidangan mie godog atau mie rebus adalah hidangan mi dengan kuah yang segar karena dicampur dengan telur.

Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku mau share resep bakmi godog jawa ala aku dan kesukaanku yaa. Halo semuaa dividio kali ini aku bikin mie godong jawa dengan bahan seadanyaa di kulkas lebih enak lagi topingnyaa pake ayam , sosis , baso dll. Kali ini saya membagikan resep bagaimana membuat bumbu baceman putih sebagai bumbu dasar untuk membuat bakmi godog, bakmi goreng, maupun nasi goreng Jawa. Anda dapat membuat Mi dogdog (bakmi godhog Jawa) dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mi dogdog (bakmi godhog Jawa) :

1. Sediakan 1 bungkus mie telor (rebus setengah matang).
2. Siapkan suwiran 1 paha ayam rebus.
3. Sediakan 3 cangkir air kaldu (kebetulan pas rebus 1/2 kg ayam).
4. Sediakan irisan sedikit kubis,seledri,daun bawang.
5. Siapkan 1 butir telur.
6. Sediakan 1 siung bawang putih, 1 butir kemiri.
7. Siapkan garam,lada bubuk (secukupnya).
8. Sediakan cabe rawit (sesuai selera).
9. Siapkan minyak goreng untuk menumis.

Rasanya pas dilidah mantab dengan resep gunung kidul bikin. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura). Kami juga melayani pemesanan melalui aplikasi GO-FOOD.

Langkah-langkah memasak Mi dogdog (bakmi godhog Jawa) :

1. Geprek bawang putih dan kemiri,cincang halus.
2. Tumis bawang dan kemiri hingga agak harum, masukan telur kocok lepas di wajan.
3. Masukan sayuran,irisan kubis,seledri dan ayam suwir hingga agak layu.
4. Masukan air kaldu, tambahkan garam,lada bubuk,penyedap..cek rasa.
5. Terakhir,masukan mie yg sdh direbus terlebih dahulu..tunggu matang,masukan cabe rawit sbg tambahan.
6. Selamat menikmati🍜.

Bakmi Jawa di Yogyakarta mudah sekali ditemukan di semua pelosok desa dan kota apalagi di area Bantul ada puluhan penjual bakmi jawa yang cukup terkenal. - Kalau Bakmi Jawa Harjo Geno ini lokasi nya ada di dekat pemukiman wisatawan tepat di Pasar Prawirotaman yang saat ini sedang. Bakmi Jawa Yogyakarta atau Mi jawa adalah olahan bakmi rebus yang dimasak dengan mengunakan racikan bumbu-bumbu khas masakan Jawa. Jadi sebenarnya olahan mi Jawa bukan hanya bakmi godhog atau bakmi yang direbus dan diberi kuah, akan tetapi mia jawa dapat disajikan menjadi mie. מתוך חוות הדעת: Bakmi Godhog של ‪Bakmi Jawa‬. ביקרת ב‪Bakmi Jawa‬? חלוק את החוויה שלך! Papan tulis dengan tulisan aksara Jawa menyebut nama warung. Ditambah tulisan dalam huruf Latin berbahasa Jawa, Bikak siang ndalu yang artinya buka Kami mencoba salah sau menu andalan, yaitu bakmi godhog atau mi rebus.