Resep: Bala Bala Sayur a.k.a Bakwan Sayur

Kategori : Masakan khas Bandung

Bala Bala Sayur a.k.a Bakwan Sayur.

Anda dapat mengolah Bala Bala Sayur a.k.a Bakwan Sayur dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bala Bala Sayur a.k.a Bakwan Sayur :

1. Sediakan 1/4 bagian Kol putih.
2. Sediakan 1 buah Wortel besar.
3. Sediakan 5 sdm terigu.
4. Sediakan 4 sdm tepung beras.
5. Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
6. Sediakan 2 batang bawang daun besar.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Air matang.
9. Sediakan Minyak utk menggoreng.
10. Siapkan Bahan halus.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 bh kemiri.
13. Sediakan secukupnya Merica.

Langkah-langkah memasak Bala Bala Sayur a.k.a Bakwan Sayur :

1. Haluskan bumbu halus. Potong2 kol, bawang daun, serut kasar wortel..
2. Campurkan terigu, tepung beras, tapioka, garam dan air, koreksi rasa. Tambahkan irisan sayuran dan bumbu halus.
3. Goreng di dalam minyak panas, angkat bila sudah kuning kecoklatan, angkat. Sajikan dengan rawit atau bumbu pecel siap pakai...