Cara Mudah membuat Petis Kangkung jeruk nipis yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Semarang

Petis Kangkung jeruk nipis. Jika suka bisa di kucuri jeruk limau. Makan pagi kangkung terasi+ sambal jeruk nipis👹 pedasnya. Biasanya petis kangkung ini dimakan bersama gorengan, seperti tahu goreng, mendoan juga ga kalah enaknya kalau dimakan bersama petis kangkung.

Jeruk nipis memiliki nama latin Citrus aurantifolia disebut juga dengan jeruk pecel. Hanya saja, masih banyak orang yang salah menganggap jeruk nipis sebagai jeruk lemon Air jeruk nipis memiliki sifat asam. Dimana buah jeruk yang satu ini bisa membantu saliva atau air liur dalam memecah makanan. Anda dapat membuat Petis Kangkung jeruk nipis dengan 7 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Petis Kangkung jeruk nipis :

1. Siapkan 1 ikat kangkung.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Sediakan 2 buah cabe merah.
4. Siapkan 1 sendok teh petis.
5. Sediakan secukupnya gula jawa.
6. Sediakan garam.
7. Siapkan 1/4 jeruk nipis.

Namun Jeruk Nipis memiliki berbagai manfaat lainnya seperti meningkatkan imun tubuh, menurunkan kolesterol hingga sehat untuk kesehatan ginjal. Jeruk memiliki banyak jenis, salah satunya jeruk nipis. Berbeda dengan jeruk yang biasanya dijadikan makanan pencuci mulut, jeruk nipis tidak Jeruk nipis memiliki bentuk lebih bulat daripada lemon yang sedikit oval dengan ujung yang sedikit mencuat. Kemudian, jeruk nipis berwarna hijau terang.

Cara memasak Petis Kangkung jeruk nipis :

1. Petik daun kangkung pisahkan dengan batangnya.
2. Rebus air dengan sedikit garam.
3. Ketika air sudah mendidih... Masukkan kangkung tiriskan ketikah sudah lunak.
4. Haluskan bawang putih, cabe, garam.
5. Tambahkan gula jawa yg sudah disisir dan 1 sendok teh petis.
6. Tambahkan perasan jeruk nipis pada sambal petis.
7. Sajikan kangkung dengan dituang sambal petis.
8. Cocok dinikmati dengan kerupuk terung dan tempe mendoan.

Jeruk nipis mengandung banyak vitamin, terutama vitamin C, dapat menjaga daya tahan tubuh dan sebagai antioksidan yang menangkal radikal bebas. Selain sebagai bumbu masak atau penyedap makanan, jeruk nipis dapat digunakan untuk obat jerawat, demam, influenza, batuk. Olahan telur yang satu ini begitu spesial. Sentuhan gurih dan sedapnya berasal dari santan dan bumbu petis. Yuk, cona masak Telur Bumbu Petis nan gurih dengan resep mudahnya berikut.