Cara Mudah mengolah Oseng daun pepaya teri enak

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Oseng daun pepaya teri. Seperti diketahui daun pepaya bisa di aplikasikan. Hi guys apa kabar semua'y 😊😊 Oseng Daun pepaya teri medan Bahan: Daun pepaya Teri medan Petai Bumbu: Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Kemiri Garam Gula. Oseng-oseng daun pepaya jepang ini cocok buat pelengkap lauk nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan resepnya.

Bumbu dan rempah pilihan yang digunakannya pun membuat. Daun pepaya aslinya memiliki citarasa yang pahit, meskipun demikian justru memiliki banyak penggemar. Selain itu, daun pepaya bisa dimasak Apalagi daun pepaya kaya dengan mineral dan vitamin. Anda dapat membuat Oseng daun pepaya teri dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Oseng daun pepaya teri :

1. Siapkan Daun pepaya yg muda sesuaikan lebarnya.
2. Siapkan daun singkong muda.
3. Sediakan teri nasi asin, rendam air hangat sbntar, tiriskan, goreng.
4. Sediakan tanah liat, hilangkan kotoran, cuci bersih.
5. Siapkan Bumbu:.
6. Siapkan baceman bawang atau setara 3 siung baput.
7. Siapkan Cabe rawit merah, sesuai selera pedas, iris serong.
8. Siapkan bumbu dasar merah atau setara 5 siung bamer + cabe.
9. Siapkan tomat merah, uk sedang.
10. Siapkan Gula nerah, garam, kaldu bubuk.
11. Sediakan Minyak utk menumis.

Ketika dimasak, ada sebagian orang yang menghilangkan rasa pahit dari daun pepaya. Penasaran cara memasak oseng daun pepaya? Kemudian masukkan teri ke dalam bumbu, aduk rata. Cuci bersih lalu rebus hingga matang.

Langkah-langkah memasak Oseng daun pepaya teri :

1. Siapkan panci, rebus air sampai mendidih, masukkan tanh liat, daun paya + daun singkong + sedikit garam, rebus sampai melunak, angkat,cuci bersih agar sisa tanah terbuang, lalu tiriskan..
2. Siapkan bumbu, tumis baceman bawang dan bumbu dasar sampai harum matang, tambahkan daun salam dn lengkuas, masukkan daun rebus, aduk2 bentar.
3. Aduk2, lalu tambahkan teri nasi goreng dan irisan tomat, gula, garam sedikit saja (krn ada teri asin), kaldu bubuk + sedikit air. Aduk2 dan masak sampai meresap, koreksi rasa, siap angkat sajikan....

Peras daun pepaya kemudian iris halus. Rebus daun pepaya dengan air garam hingga empuk. Dalam wadah, campur rata kelapa parut, ikan teri, kacang merah, dan bumbu halus. Anda juga bisa membuat oseng daun pepaya yang nikmat dan nggak pait. Rebus daun pepaya menggunakan air garam agar tidak terasa.