Resep mengolah Keciput Keju ala resto

Kategori : Masakan khas Jepara

Keciput Keju. Resep kue keciput keju wijen - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, apa ide anda hari ini untuk pembahasan kita hari ini, barangkali teman-teman ada ide. Bentuk klasik (original) kue keciput yang terbuat dari tepung ketan ini adalah bulat memanjang menyerupai kotoran ayam yang di balut biji wijen di seluruh bagian bulatannya. Keciput adalah jenis makanan ringan yang termasuk kue kering yang dapat digunakan sebagai Ambil sedikit adonan, pilin seperti memilin kue widaran (jika kurang jelas lihat bentuk kue keciput.

Kamu bisa membuat keciput wijen kapan pun kamu mau, apalagi di masa-masa physical distancing dan work from home seperti sekarang. Berikut resep dan cara membuat keciput wijen yang gurih. Sauce Resep Keciput Wijen Renyah Garing Khas Kudus Sederhana Spesial Asli Enak. Anda dapat mengolah Keciput Keju dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Keciput Keju :

1. Sediakan 250 gr tepung ketan putih.
2. Sediakan 2 butir telur.
3. Siapkan 100 ml santan kental.
4. Sediakan 50 gr keju parut.
5. Siapkan 4 sdm gula pasir.
6. Sediakan 1 sdm margarin.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
9. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
10. Siapkan Secukupnya wijen.
11. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Kue Keciput adalah makanan sederhana sejenis onde-onde mini kecil rasa manis dan gurih ada yang bentuk bulat. Kue keciput mirip dengan ✅ onde-onde ketawa khas Betawi. Simak ✅ resep cara membuat kue Untuk onde-onde termasuk kue basah yang teksturnya empuk dan untuk kue keciput termasuk kue..(Gingerbread) Kue Keciput Kue Keju - Kastengel Kue Rintak Kue Semprit Lidah Kucing Maringue Kelapa Maringue Mocha-Chip Mete Coklat Nastar Nastar Nanas Oatmeal Apel Oatmeal Aprikot Putri. Onde-onde Goreng(aneka rasa original kacang hijau, keju, coklat, durian, strawberry), Onde-onde Rebus (new), Keciput, Petolo, Krupuk Rambak & aneka snack.

Cara memasak Keciput Keju :

1. Pecahkan telur kedalam wadah. Tambahkan gula pasir dan garam. Kocok menggunakan garpu sampai gula larut..
2. Masukkan tepung ketan, keju parut, baking soda, dan baking powder, aduk rata. Tambahkan santan, uleni sebentar..
3. Tambahkan margarin, uleni sampai rata dan bisa dibentuk..
4. Siapkan wijen dalam wadah datar. Ambil sedikit adonan lalu bulatkan. Gulingkan ke wijen hingga terbalur rata. Lakukan sampai adonan habis..
5. Goreng Keciput dalam minyak panas dengan api kecil. Tunggu hingga mengapung. Goreng sambil diaduk-aduk hingga matang dan kokoh. Angkat dan tiriskan. Lanjutkan menggoreng hingga selesai..

Keciput menjadi oleh-oleh khas dari Kudus. Kue ini memiliki dua jenis bentuk, yaitu bulat dan lonjong, dengan bentuk bulat memanjang dengan balutan biji wijen di seluruh bagian bulatannya. Tip Hemat Belanja Bulanan (Bagian I). Kue Keciput ini memiliki bentuk yang sedikit mirip dengan kue onde, namun bedanya Kue Keciput ini bertekstur kering Kue Keciput ada yang memiliki rasa asin dan manis, nah pada resep dibawah ini. Ternyata mudah dan tidak terlalu sulit kan membuat Kue Putri Salju Keju Lembut nya.