Resep Nastar hemat forvita ngepyur + tips no gagal #beranibaking

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nastar hemat forvita ngepyur + tips no gagal #beranibaking. Resep Nastar hemat forvita ngepyur + tips no gagal #beranibaking. SajianSedap.com - Cari tahu agar tidak gagal ini dengan mengetahui penyebab nastar melebar. Kalau sudah tahu penyebab nastar melebar, kita pasti bisa mempraktekan tips membuat nastar agar tidak gagal ini.

Nastar hemat forvita ngepyur + tips no gagal #beranibaking Yuk, bersama intip tips membuat nastar agar tidak gagal dengan mencontek penyebab nastar melebar ini. Nastar yang cantik tentu harus bulat bentuknya. Itu sebabnya, banyak orang jadi galau luar biasa kalau saat dipanggang, nastar terlalu melebar. Anda dapat memasak Nastar hemat forvita ngepyur + tips no gagal #beranibaking dengan 17 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nastar hemat forvita ngepyur + tips no gagal #beranibaking :

  1. Siapkan ๐Ÿ’–Bahan kulit :.
  2. Siapkan 125 gr butter wijsman(aku forvita).
  3. Sediakan 125 gr mentega palmia royal (aku forvita).
  4. Sediakan 50 gr gula Halus (aku gula pasir blender, stok habis).
  5. Sediakan 1 kuning telur telor.
  6. Sediakan 250 gr kunci biru (segitiga biru, karena stok habis).
  7. Sediakan 50 gr maizena.
  8. Siapkan 50 gr susu bubuk.
  9. Siapkan 50 gr keju edam parut (angin anginkan, saya pakai chedar).
  10. Sediakan 1/2 sdt vanilli l'arome.
  11. Siapkan ๐Ÿ๐ŸBahan selai :.
  12. Siapkan 400 gr nanas parut, pakai parutan keju.
  13. Siapkan 1/8 sdt garam.
  14. Sediakan 2 butir cengkeh.
  15. Siapkan 100 gr gula pasir.
  16. Siapkan 3 sdm kayu manis.
  17. Sediakan 2 helai Pandan.

Bentuk nastar pun jadi aneh karena gepeng. Bagi kamu yang tak punya oven di rumah, tetap bisa membuat nastar. Kamu cukup memanfaatkan panci kukusan, nastar pun bisa dibuat tanpa gagal. Resep Bikin Nastar Keju Anti Gagal untuk Lebaran, Berikut Tips-tips Memasaknya Simak resep membuat kue nastar keju anti gagal untuk keluarga di rumah.

Langkah-langkah memasak Nastar hemat forvita ngepyur + tips no gagal #beranibaking :

  1. Selai: Parut nanas dengan parutan keju, kalo bisa jangan diblender agar dapat cita rasa dan serat asli nanas. -masak nanas sampai kandungan air nya meresap, tambah gula, garam cengkeh, kayumanis. Boleh tambah pandan biar wangi. - aduk sampai kering. Sisihkan *Sangrai tepung + maizena, agar lebih lumer dan awet disimpan lama. Dinginkan di suhu ruang. Agak lama ya dinginnya, makannya persiapkan bahan bahan sebelum memulai..
  2. Buat adonan nastar. Kocokmentega + gula halus sekitar 1 menit + butter (butter ditambah belakangan agar lebih wangi), jangan di mix bareng margarine. Ini rahasianya. Kocok lagi 1 menit + kuning telur. mixer asal rata. Tambah keju parut. Aduk rata -Masukan terigu yg sudah disangrai + susu bubuk + vanilli. harus diayak ya, masukan dengan bertahap. Kalo dirasa adonan sudah pas jangan ditambah lagi, karena kandungan air di tepung berbeda beda..
  3. Aduk dengan spatula kayu atau diulen tangan perlahan, jangan lama lama nanti keras..
  4. Simpan adonan minimal 30-1 jam di dalam kulkas. Boleh juga langsung diisi dengan selai. Kalo saya lebih suka dimasukan kulkas, adonan lebih set dan ga beleber kalo dipanggang. *Setelah selesai diisi selai,kuas permukaan dengan 1 kuning telor + pewarna kuning 6 tetes. Tabur keju/boleh pakai cengkeh. Jangan lupa Semir loyang dengan mentega/carlo ya agar tidak lengket..
  5. Oven disuhu 150'c selama 35 menit. Tergantung oven masing2. Rajin cek dan putar loyang kalo ada bagian yg belum matang sempurna. *adonan nastar akan mengembang, kalo telaten bikin buletan yang agak kecil, kalo saya total per nastar berat 12gr. Kalo mau mini 7 gr. Itupun masih besar saat matang. ** selai dimasak kering, jangan blenyek biar nastar gamudah berjamur..
  6. Tips olesan kinclong (saya gapakai ini karena males hehe) karena harus dua kali oles, pertama saat masuk adonan, lalu setelah matang dinginkan dan oles lagi. Saya ga telaten Ini resep olesan kinclong : 1 kuning telur + 1 sdm minyak + 1 sdm skm Selamat mencoba๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ.

Oven juga tidak boleh terlalu panas. Ohya, tepung untuk nastar kalau pakai tepung yang dalam plastik (contoh Bogasari), tidak perlu disangrai. Seringkali kue nastar gagal dibuat karena Ibu tak tahu tingkat kematangan kue. Hasilnya, kue nastar kurang renyah ketika kurang matang dan justru menjadi gosong ketika dipanggang terlalu lama. Untuk kue nastar dapat diketahui tingkat kematangannya apabila permukaan kue terlihat mengkilat dan bau harum sudah tercium.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :