Resep: Bola bola tape

Kategori : Aneka resep lain

Bola bola tape.

Anda dapat mengolah Bola bola tape dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bola bola tape :

1. Sediakan Bahan utama :.
2. Siapkan 400 gr tape singkong (buang sumbunya).
3. Siapkan 2 sdm santan kental.
4. Sediakan Bahan pelapis :.
5. Sediakan 4 sdm tepung terigu.
6. Siapkan 2 sdm gula pasir.
7. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
8. Siapkan 1/4 sdt vanili.
9. Siapkan 60 ml air matang.
10. Sediakan Bahan isian :.
11. Sediakan Coklat,keju (sesuai selera).
12. Sediakan Taburan :.
13. Sediakan Gula halus.

Cara memasak Bola bola tape :

1. Haluskan tape singkong (buang sumbunya) lalu tambahkan santan kental. Aduk rata. Lalu ambil adonan tape lalu pipihkan,beri isian sesuai selera lalu bulatkan.
2. Campurkan semua bahan adonan pelapis(4 sdm terigu,gula pasir,baking soda,vanili,60ml air). Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil,sampai adonan licin. Gulingkan terlebih dahulu bola tape ke tepung terigu.
3. Lalu celupkan kebahan pelapis. Goreng bola tape sampai kuning keemasan,lalu angkat dan sajikan.