Resep: Mangut nila kuning

Kategori : Resep Indonesia

Mangut nila kuning. Mangut nila (kuning) inna rahma Sleman Yogyakarta. Lihat juga resep Manggut ikan nila enak lainnya. Gulai ikan / mangut ikan nila.

Resep Mangut Kepala Manyung Bahan-bahan : Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara. Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis. Menurut saya, cara ini memang cukup pas untuk menambah rasa dan aroma ikan kolam air tawar ini. Anda dapat mengolah Mangut nila kuning dengan 13 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mangut nila kuning :

1. Siapkan 5 siung bawang merah.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Siapkan 5 buah cabe rawit.
4. Sediakan 5 buah cabe merah besar.
5. Sediakan 2 ruas kunyit.
6. Sediakan 1 ruas kencur.
7. Sediakan batang sereh 1.
8. Sediakan 3 biji daun salam.
9. Siapkan 1 butir kelapa parut.
10. Siapkan secukupnya garam.
11. Siapkan sedikit gula.
12. Sediakan 5 buah kemiri.
13. Siapkan 1 kg ikan nila.

Resep Mangut Ikan Lele Kuning : Bersihkan lele, cuci bersih kerat bagian punggung ny. Rendam dgn garam dan jeruk nipis.. Resep Mangut Ikan Nila Asap : Haluskan dua bawang, kunyit, jahe, cabe. Tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, serai yg digeprek.

Cara memasak Mangut nila kuning :

1. Goreng ikan nila, beri bumbu garam dan bawang putih.
2. Giling bumbu2 yg sudah tertera di atas.
3. Tumis bumbu2 yg sudah d giling, sampai harum.
4. Masukkan air 1/4 gelas.
5. Sampai mendidih, tambahkan air santan.
6. Aduk2 jangan sampai santannya pecah.
7. Masukkan ikan nila yg sudah di goreng, sambil d aduk2.
8. Tambahkan irisan daun kemangi dan daun bawang.
9. Dan dah jadi...

Watch Queue Queue Mangut ikan ekor kuning siap dihidangkan. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat mangut ikan lele khas Magelang, mari kita simak resepnya berikut ini. Mangut ikan ekor kuning siap dihidangkan. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini.