Resep: Petis kangkung khas semarang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Semarang

Petis kangkung khas semarang. Tapi kalau posisi sedang jauh dari kota Semarang dan pengen makan atau mencoba petis kangkung, bisa bikin sendiri juga lho di rumah dan ini cukup. Resep Petis Kangkung Khas Semarang - Tidak asing dengan dengan sayuran yang satu ini kan? Sayuran yang biasa ditemukan di parit dan sawah ini memang bisa diolah menjadi apa saja.

Biasanya petis kangkung di padukan dengan tahu asin ,kerupuk , emping ataupun nasi putih. Resep Petis Kangkung Khas Semarang-Kangkung merupakan salah satu sayuran favorit saya sejak kecil, maklum dikampung kangkung merupakan sayuran yang paling mudah ditemukan. Tiba-tiba terbersit ide untuk membuat kangkung sambal petis, masakan jadul khas Semarang. Anda dapat mengolah Petis kangkung khas semarang dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Petis kangkung khas semarang :

1. Sediakan 1 ikat kangkung.
2. Siapkan 3 sdm petis udang.
3. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
4. Sediakan 3 cabe rawit.
5. Siapkan 1/2 bawang putih.
6. Siapkan 1/2 jeruk sambal.
7. Siapkan 1/2 gula merah.
8. Siapkan 1/2 sdm air matang.

Rasanya sudah lama sekali saya tidak merasakan Tralalaa.kangkung sambal petis buatan saya siap dinikmati, ditemani tahu goreng hangat yang dicocol-cocolkan ke sambal petis, wuiih uenake pol. Petis kangkung ini biasa dijajakan di warung-warung pecel di Semarang. Hidangan ini terdiri dari kangkung dan kecambah rebus yang ditambahkan Hidangan kuliner malam khas Kota Semarang ini cukup digemari oleh banyak orang lho. Rasa gurih manis dan sedikit pedas menjadikan sajian.

Cara memasak Petis kangkung khas semarang :

1. Petikin kangkung, lalu cuci kangkung dengan bersih.
2. Rebus kangkung sampai matang.
3. Haluskan semua bumbu lalu beri petis udang,peras jeruk sambal,beri air matang, masukkan kangkung lalu aduk rata sampai merata.
4. Campurkan kangkung dengan bumbu yang sudah diberi petis n siap disajikan.
5. Selamat mencoba.

Kota Semarang (Hanacaraka:ꦏꦸꦛ ꦱꦼꦩꦫꦁ, Jawa: Kutha Semarang) adalah ibu kota Provinsi Jawa Tengah, Indonesia sekaligus kota metropolitan terbesar kelima di Indonesia sesudah Jakarta, Surabaya, Medan, dan Bandung. Aku sendiri kenal masakan petis kangkung ya sejak tinggal di Semarang.maklum kalau di Yogya.jarang Kalau di sini di sebut petis kangkug.atau kangkung petis itu tadi.hihi. Boleh juga di sebut tumis Yang jelas.bumbu utama dan aroma khas dari masakan ini.ya petis itu tadi.karena. Berita dan foto terbaru petis kangkung - Cara Membuat Petis Kangkung Khas Semarang, Cocok untuk Berbuka Puasa. Semarang memiliki kuliner khas selain jajanan lumpia, yaitu petis kangkung.