Resep: Ketoprak lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat. Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta, oleh karena itu kesenian ini sering disebut sebagai Ketoprak Mataram.

Ketoprak Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp. Anda dapat mengolah Ketoprak dengan 14 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Ketoprak :

  1. Siapkan 250 gram kacang tanah (goreng).
  2. Sediakan 1 siung bawang putih (goreng).
  3. Siapkan 3 Cabai rawit merah (goreng sampai layu).
  4. Siapkan Secukupnya garam.
  5. Siapkan Secukupnya air hangat.
  6. Siapkan 1,5 sdm gula merah yg sudah di sisir.
  7. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  8. Sediakan Bawang goreng.
  9. Sediakan Jeruk Limau (jika suka).
  10. Siapkan Pelengkap :.
  11. Sediakan Secukupnya lontong/ketupat.
  12. Sediakan Secukupnya tauge (seduh dgn air panas).
  13. Siapkan Tahu putih (goreng).
  14. Sediakan Kerupuk (aku skip).

Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol. Bahan Pelengkap Ketoprak Ketoprak merupakan makanan khas Betawi. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa.

Cara memasak Ketoprak :

  1. Takaran buat 1 porsi : ambil 4 sdm kacang tanah yg sudah di goreng, Cabai rawit merah, bawang putih yg sudah di goreng, ulek hingga halus, lalu tambahkan gula merah yg sudah di sisir, tambahkan sedikit air sesuaikan dgn kekentalan yg di inginkan.. Uleg kembali dan beri 2 sdm kecap manis, aduk rata, beri perasaan jeruk Limau...
  2. Tata cara penyajian : masukan bihun, tauge, lontong yg sudah di potong, tahu, aduk rata.. Bisa Taburin bawang goreng dan kerupuk apabila suka...

Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta. Pertunjukan Ketoprak Lesung ini menggunakan pentas berupa arena dengan desain lantai yang berbentuk lingkaran. Sampai sekarang Ketoprak Lesung yang ada masih mempertahankan alat. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :