Resep: Bola-bola tape goreng

Kategori : Aneka resep lain

Bola-bola tape goreng.

Anda dapat memasak Bola-bola tape goreng dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bola-bola tape goreng :

1. Siapkan Bahan A.
2. Sediakan 70 gr terigu protein sedang.
3. Sediakan 30 gr tepung beras.
4. Sediakan 3/4 sdt baking powder.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Siapkan Bahan B.
7. Siapkan 150 gr tape singkong haluskan.
8. Siapkan 2 sdm gula pasir.
9. Siapkan 1 butir telur.
10. Siapkan 20 ml air.

Cara memasak Bola-bola tape goreng :

1. Campur semua bahan A ayak.
2. Campur semua bahan B aduk rata.
3. Campurkan bahan A (campuran terigu) ke bahan B (campuran tape). Aduk rata..
4. Panaskan minyak, ambil satu sendok makan adonan atau setengah sendok, tergantung selera besarnya, bentuk bulat dengan menggunakan 2 buah sendok, dorong adonan kedalam minyak dengan salah satu sendok. (adonan akan membulat ketika sudah matang)..
5. Goreng godok tape hingga matang kuning kecoklatan, dengan api sedang-kecil..
6. Angkat dan tiriskan. Dinginkan sebentar.Taburi dengan gula halus..