Cara memasak Ketoprak yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak. Pas buat mengganjal perut yg lagi lapar. Ketoprak SAMUDRO BUDOYO Lakon ANGRENI (Full Version). Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah.

Lanjut ke konten. ??Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Anda dapat membuat Ketoprak dengan 17 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketoprak :

1. Sediakan Bumbu kacang:.
2. Siapkan 150 gr kacang tanah goreng.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 12 cabe rawit.
5. Siapkan 40 gr gula merah.
6. Siapkan Secukupnya kencur.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Siapkan 1 buah jeruk nipis peras ambil airnya.
9. Siapkan Secukupnya air hangat.
10. Siapkan Bahan pelengkap:.
11. Siapkan 1 ons tauge.
12. Sediakan 2 buah tahu besar bagi 4 goreng.
13. Sediakan 1 buah timun.
14. Siapkan Secukupnya lontong.
15. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
16. Sediakan Secukupnya kerupuk.
17. Siapkan Secukupnya kecap.

Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Bahan Pelengkap Ketoprak Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge.

Cara memasak Ketoprak :

1. Goreng kacang tanah, juga tahu..
2. Goreng juga cabe rawit dan bawang putih, tapi kalaw saya suka tidak di goreng ?ºï?.
3. Rebus tauge, cuci bersih timun..
4. Siapkan bumbu kacang dengan cara ulek/giling kacang tanah yg sudah di goreng tadi agak halus tambah kan cabe, bawang putih, garam, gula merah juga kencur ulek lagi. Note: saya buat untuk 2 porsi jadi kacang nya 75 gram, 1 bawang putih tapi cabe tetap 12 biji karena saya suka pedals ??.
5. Setelah selesai siapkan mangko atau wadah untuk bumbu kacang tambah air hangat aduk sampai di rasa cukup ?ºï?.
6. Di piring, potong lontong, iris timun, tahu goreng, secukupnya tauge siram kuah kacang tambah taburan bawang goreng, kecap lalu kerupuk ?ºï?.
7. Dan ini lah ketoprak yang lupa pake mie.

Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta.