Cara memasak Ikan sale gulai pedas ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Ikan sale gulai pedas. Makan malam hari ini, wuih wangi dan sedap. sampe mertua lewat gak nampak sangkin enak nya heheheh. arie gandhi. Tapi kali ini dimasak sesuai selera suami. Lihat juga resep Gulai ikan kelotok mix kacang panjang enak lainnya!

Penasaran ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Berikut ini bahan dan cara membuatnya. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Anda dapat membuat Ikan sale gulai pedas dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ikan sale gulai pedas :

1. Siapkan 1 Bahan.
2. Sediakan 5 buah ikan sale asap.
3. Siapkan 1 buah kelapa (santan).
4. Sediakan 5 buah terong telunjuk.
5. Siapkan 10 biji cabai rawit (sesuai selera).
6. Sediakan 1 buah serai geprek.
7. Siapkan 2 sdm cabai giling.
8. Sediakan Bahan 2 (bumbu halus).
9. Sediakan 4 buah Bawang merah.
10. Sediakan 3 buah bawang putih.
11. Sediakan 2 ruas kunyit.
12. Siapkan 1 ruas jahe.
13. Sediakan 2 ruas lengkuas.
14. Siapkan 1 buah serai (diiris).

Jadi jangan masak dengan api besar tau. Selain rasa pedas dari bumbunya masakan ikan tenggiri ini memiliki daginya yang empuk sehingga bahan tersebut mampu meresap pada ikan tenggirinya. Nah bagi anda yang gemar dengan masakan ikan tenggiri yang bercitarasa pedas kini kami hadirkan resep dan cara membuatnya, namun untuk komposisi pedas bisa disesuaikan dengan selera makan keluarga anda. Ikan tongkol dimasak dengan bumbu balado pedas pasti enak sekali dilidah, apa lagi yang suka dengan pedas.

Cara memasak Ikan sale gulai pedas :

1. Haluskan semua bahan 2.
2. Ikan sale sebelum dimasak biasanya aku asapin lgi diatas kompor diangetin. Terus ikan sale aku potong 2 bagian biar gak terlalu besar.
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi. Masukkan cabai giling terus serai yg digeprek kemudian masukkan cabai rawit. Tumis hingga harum. Lalu masukkan terong telunjuk dan aduk hingga rata.
4. Setelah terong tadi layu lalu masukkan ikan sale. Aduk hingga bumbu tadi meresap.
5. Kemudian masukkan santan secara perlahan. Aduk perlahan hingga mendidih. Biarkan santan tadi sampai menyurut dan meresap. Kemudian sajikan.

Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga. Tentu saja kita juga memperhatikan anggota keluarga yang tidak suka pedas, masakan balado ini pastinya dengan cara digoreng […] Resep Gulai Ikan. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.