Resep: Daun Singkong Owol Pedas istimewa

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Daun Singkong Owol Pedas.

Anda dapat membuat Daun Singkong Owol Pedas dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Daun Singkong Owol Pedas :

1. Siapkan Daun Singkong Muda.
2. Sediakan Air.
3. Sediakan Tepung Terigu.
4. Sediakan Bawang Putih.
5. Siapkan Cabe Merah (Selera).
6. Siapkan Garam.
7. Sediakan Penyedap Rasa (Royco).
8. Siapkan Minyak Goreng.

Cara memasak Daun Singkong Owol Pedas :

1. Rebus singkong kurang lebih 20 menit, jangan terlalu lembek.
2. Uleg bumbu : bawang putih, cabe.
3. Membuat Adonan : Tepung terigu tadi masukan ke dalam wadah, lalu masukan bumbu uleg tadi bersama dengan penyedap rasa tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer.
4. Setelah daun singkong selesai direbus, peras airnya sampai benar benar kering.
5. Masukan daun singkong ke dalam adonan sedikit sedikit, lalu bentuk bulat.
6. Panaskan minyak sampai panas siap untuk menggoreng, lalu bentukan bulat tadi goreng sampai kecoklatan.
7. Angkat, tiriskan, sajikan, selamat mencoba.