Cara mengolah Sate lilit ayam tanpa kelapa parut

Kategori : Masakan khas Madura

Sate lilit ayam tanpa kelapa parut. Sate lilit ayam masakan khas dari Bali. Biasanya dihidangkan untuk hajatan masyarakat Bali. Aku gak pakai santan karena papa request tanpa santan dan aku tambahin kencur dan tanpa kemiri Sate lilit ayam. ayam filet, kelapa parut (ukuran butir kelapa sedang), sereh, Bumbu halus:, bawang.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Namun, sate lilit ayam merupakan salah satu varian yang paling banyak dikonsumsi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep sate lilit ayam pedas khas Bali dengan Siapkan food processor, lalu haluskan daging ayam. Anda dapat mengolah Sate lilit ayam tanpa kelapa parut dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate lilit ayam tanpa kelapa parut :

1. Sediakan 300 gram ayam fillet.
2. Siapkan 1 buah batang daun bawang.
3. Sediakan 15 lembar daun jeruk, buang batang lalu iris tipis.
4. Siapkan 12 batang sereh bersih.
5. Siapkan 2 sdm fibercreme.
6. Siapkan secukupnya minyak goreng.
7. Siapkan secukupnya garam.
8. Siapkan ✅bumbu halus :.
9. Sediakan 6 siung bawang merah.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 cm lengkuas.
12. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
13. Siapkan 1 cm jahe.
14. Siapkan 2 cm kunyit.
15. Sediakan 15 cabe rawit setan (aku skip karena buat anak).
16. Sediakan 10 cabe merah keriting (aku skip karena buat anak).

Selanjutnya, tambahkan kelapa parut dan bumbu halus yang sudah dingin. Resep & Cara Membuat Sate Lilit Ikan Khas Bali Lezat lengkap dengan Bahan-bahan Sate Lilit Khas Bali yang digunakan dan Agar hasilnya maksimal dan istimewa tanpa aroma yang kurang sedap. Dalam resep sate lilit ikan ala resephariini. Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu.

Cara memasak Sate lilit ayam tanpa kelapa parut :

1. Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender lalu tumis hingga harum..
2. Setelah itu potong ayam dan haluskan menggunakan food chopper. setelah halus, campur dengan bumbu halus, daun jeruk iris dan garam. aduk hingga rata. lalu jangan lupa koreksi rasa.
3. Ambil batang sereh yang sudah cuci dan dibersihkan, kemudian ambil adonan lalu bentuk seperti sate. Lakukan hingga adonan habis, setelah itu bakar menggunakan teflon..

Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh. Dalam menikmati sate Lilit khas bali ini, tentunya ada beberapa sambel yang menambah kenikmatan jika disandingan kan dengan sate lilit ayam ini. Sate lilit tidak seperti sate pada umumnya yang menggunakan irisan potongan daging kecil-kecil ukuran kotak dan ditusuk dengan tusukan sate, sate lilit menggunakan daging yang sudah dihaluskan dan diberi bumbu-bumbu sate khas Bali, lalu dililitkan ke tusuk sate yang terbuat dari bambu atau. Sate lilit traditional Bali dibakar bukan di atas bara api dari arang yang terbuat dari kayu, melainkan menggunakan arang yang terbuat dari tempurung kelapa, hasilnya adalah sate dengan citarasa yang lebih enak dan aroma yang khas. Biasanya disajikan dengan pelengkap sambal matah khas Bali.