Cara mengolah Pindang Ikan Sale Simple lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Pindang Ikan Sale Simple. Resep Pindang Ikan Sale Simple favorit. Sebulan lalu ceritanya mertua berkunjung dan suami minta dimasakin pindang ikan sale/salai/ikan asap sama mak nya. Tak seperti pindang biasanya, ini lebih simple bumbunya tapi enaak asemnya nyegeerin Pindang Ikan Sale Simple Sebulan lalu ceritanya mertua berkunjung dan suami minta dimasakin pindang ikan sale/salai/ikan asap sama mak nya.

Pindang Ikan Sale Simple Tak seperti pindang biasanya, ini lebih simple bumbunya tapi enaak asemnya nyegeerin aminah. Ikan etem ini adalah salah satu ikan favorite aku, dan dimasaknya lebih sering di masak pindang sepeti ini. Ikan ini bentuknya tipis gak banyak daging tapi rasanya gurih dan pulen. Anda dapat memasak Pindang Ikan Sale Simple dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Ikan Sale Simple :

  1. Siapkan 1 ons ikan sale (saya pake ikan baung).
  2. Siapkan 6 bh bawang merah (saya goreng dulu,tanpa digoreng pun bisa).
  3. Siapkan 5 ruas lengkuas geprek (agak besar biar wangi).
  4. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  5. Siapkan 3 lbr daun Salam.
  6. Siapkan 2 bh Sereh.
  7. Sediakan 2 bh tomat potong-potong.
  8. Siapkan Air asam jawa se cup kecil (3-4 cm).
  9. Siapkan Daun kemangi secukupnya (skip ga ada).
  10. Siapkan 1 lt air.
  11. Sediakan secukupnya Garam + gula + kaldu.

Sebulan lalu ceritanya mertua berkunjung dan suami minta dimasakin pindang ikan sale/salai/ikan asap sama mak nya. Tak seperti pindang biasanya, ini lebih simple bumbunya tapi enaak asemnya nyegeerin aminah. Paling simple, ringkas, senang sangat laa. Makan pun sedapp …. ada rasa masam-masam pedas sikit.

Cara memasak Pindang Ikan Sale Simple :

  1. Cuci bersih ikan sale.
  2. Didihkan air, masukkan bawang merah yg sudah diblender, air asam, lengkuas,sereh dan bumbu pendukung lainnya.Biarkan mendidih bbrp saat supaya bumbu meresap..
  3. Masukan ikan salainya didihkan hingga ikan terlihat matang, terakhir masukkan tomat, saya suka tomat tidak layu jd matikan api sblm tomat layu..
  4. Sambal selalu ready, siapkan sambal masukkan ke mangkok ketika mau makan. Jadi kiddos pun bisa ikut makan. Selamat mencoba.
  5. Didihkan air, masukkan bawang merah yg sudah diblender, air asam, lengkuas,sereh dan bumbu pendukung lainnya.Biarkan mendidih bbrp saat supaya bumbu meresap..
  6. Masukan ikan salainya didihkan hingga ikan terlihat matang, terakhir masukkan tomat, saya suka tomat tidak layu jd matikan api sblm tomat layu..
  7. Sambal selalu ready, siapkan sambal masukkan ke mangkok ketika mau makan. Jadi kiddos pun bisa ikut makan. Selamat mencoba.

Layan laaa kalau makan ngan nasi panas-panas atau bubur nasi sambil hirup kuahnya. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Selain rasanya cukup enak dan lezat, ikan baik itu ikan laut. Cara membuat pindang patin simple dan enak Cara membuat patin kuah kuning Gulai ikan khas palembang. Masakan pindang salah satu masakan yang menjadi favorit karena memiliki rasa yang manis dan juga gurih.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :