Resep membuat Gulai ikan sale tahu sumedang istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera UtaraGulai ikan sale tahu sumedang. Resep Gulai ikan sale tahu sumedang. Lihat juga resep Gulai ikan sale tahu sumedang enak lainnya! Lihat juga resep Gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing enak lainnya!
Some variant might uses peanut sauce with chili instead..
Some variants ar Tahu sumedang yang digoreng saja sudah enak.
Apalagi kalau diisi rebung dan sebelum digoreng, tahu sumedang isi tersebut dicelup ke dalam adonan tepung.
Anda dapat memasak Gulai ikan sale tahu sumedang dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai ikan sale tahu sumedang :
- Siapkan 10 tahu sumedang.
- Siapkan 1 ikan sale.
- Sediakan 1 ikat kacang panjang.
- Sediakan 1/2 kotak santan instan.
- Siapkan 10 rawit merah bulat.
- Sediakan Garam,gula, merica dan 1 blok kaldu ayam knorr.
- Sediakan 2 sendok makan stok sambalado.
- Sediakan Bumbu halus tumis.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Siapkan 6 kemiri.
- Siapkan Seruas jahe.
- Sediakan Seruas kunyit.
- Siapkan Daun sereh.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan 2 .
Setelah digoreng, tekstur luarnya jadi sangat renyah dan rasa isianya manis dan gurih. Bagaimana, tertarik untuk mencoba membuat sendiri di rumah? Silakan simak penjelasan lengkap tahu sumedang goreng isi rebung yang manis gurih enak renyah. Makanan khas Tahu Sumedang diolah sebagaimana membuat tahu pada umumnya.
Langkah-langkah memasak Gulai ikan sale tahu sumedang :
- Blender semua bumbu halus...dan tumis hingga harum...tambah sereh dan salam, api kecil saja...sampai keluar minyaknya.
- Cuci bersih ikan sale dan masukkan ke tumisan.
- Tambah air..masukkan tahu sumedang, kacang panjang, sambalado, garam gula merica dan kaldu.
- Sudah mendidih...masukkan santan...aduk dan langsung matikan api....jangan terlalu lama...agar kacang panjangnya masih renyah.
Tahu Sumedang ini berbahan dasar kacang kedelai yang diberi bumbu kemudian mengalami proses pengolahan sedemikian rupa sehingga menghasilkan sajian kuliner berupa cemilan yang rasanya begitu khas. Cara memasak Tahu Goreng Yang Gurih. Aduk rata terigu, maizena, dan cabai bubuk. dan lumuri tahu dengan campuran terigu-maizena-cabai bubuk sambil ditekan-tekan hingga rata. Resep Cara Membuat Tahu Sumedang Sedap Dan Gurih - Tahu adalah salah satu bahan makanan yang bisa disandingkan dengan nasi atau makanan lainnya, atau juga bisa dijadikan cemilan. Tahu sumedang, pasti anda sudah tidak asing dengan nama dan makanan khas sumedang ini bukan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep membuat Gulai tahu telor
-
Resep mengolah Gulai ikan gabus + nenas,.. pedas sedap
-
Cara Mudah mengolah Sambel terong ikan asap istimewa
-
Cara mengolah Capcay jagung brokoli tahu lada hitam istimewa
-
Cara memasak Perkedel tahu
-
Resep: Balado ikan bawal yang menggugah selera
-
Resep memasak Mangut ikan mujahir khas magelang ala resto
-
Cara Mudah mengolah Mpek2 kapal selam tanpa ikan istimewa