Resep: Ketoprak Telor Rebus yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak Telor Rebus.

Ketoprak Telor Rebus Anda dapat membuat Ketoprak Telor Rebus dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ketoprak Telor Rebus :

  1. Sediakan Secukupnya ketupat.
  2. Siapkan Secukupnya tauge, rebus.
  3. Siapkan Secukupnya bihun, rebus, tiriskan.
  4. Sediakan 1 butir telur rebus, belah 2.
  5. Siapkan 3 potong tahu putih goreng, potong potong.
  6. Sediakan Secukupnya kerupuk obor.
  7. Sediakan Secukupnya kecap manis.
  8. Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
  9. Siapkan ?? Bahan bumbu kacang:.
  10. Siapkan 3 genggam kacang tanah yg sudah digoreng.
  11. Sediakan 1 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 sdm gula merah.
  13. Siapkan 4 buah cabai rawit.
  14. Sediakan 1/2 sdt garam.
  15. Siapkan Secukupnya air hangat.
  16. Siapkan 1 sdt air jeruk limau.

Langkah-langkah memasak Ketoprak Telor Rebus :

  1. Siapkan bahan bahan isian ketoprak terlebih dahulu..
  2. Lalu kita buat bumbu kacang ketoprak: siapkan cobek/ulekan terlebih dahulu. Kalau mau pakai blender boleeeh..
  3. Haluskan kacang tanah goreng, bawang putih, garam, cabai rawit, dan gula merah hingga halus. Kemudian tambahkan air matang dan air jeruk limau. Aduk hingga rata dan mengental. Jangan lupa cicipi rasanya..
  4. Penyajian: siapkan piring saji. Pindahkan secukupnya bumbu kacang ke dalam piring. Tambahkan secukupnya ketupat, tauge, tahu goreng, bihun, dan telur rebus. Taburi dengan bawang goreng dan kerupuk obor..
  5. Selesaaaii, ketoprak telor rebus siap dihidangkan!!! Selamat mencobaaa ;).

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :