Cara Mudah mengolah Gulai ikan sale dan daun singkong sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Gulai ikan sale dan daun singkong. Resep Gulai Daun Singkong Khas Jawa. Selain resep sayur lodeh, gulai dari daun singkong ini juga merupakan salah satu resep sayur yang sangat populer buat orang Jawa. Perpaduan rasa gurih dan pedas di kuahnya memang mantap.

Gulai ikan sale dan daun singkong Cara membuat Gulai Daun Singkong, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan padang, resep Gulai Daun Singkong, resep tradisional dari padang Gulai Daun Singkong, Gulai Daun Singkong Padang, step by step memasak Gulai Daun Singkong, resep Gulai Daun Singkong dengan gambar, resep. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Anda dapat membuat Gulai ikan sale dan daun singkong dengan 19 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah itu.

Bahan-bahan dari Gulai ikan sale dan daun singkong :

  1. Siapkan 100 gr ikan sale.
  2. Siapkan 1 ikat daun singkong (ambil daun yg muda).
  3. Siapkan 400 ml santan murni.
  4. Siapkan 800 ml air.
  5. Siapkan Haluskan.
  6. Siapkan 40 btr cabe rawit.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 8 siung bawang merah.
  9. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  10. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  11. Siapkan Bumbu cemplung.
  12. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
  13. Sediakan 1 lbr daun salam.
  14. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  15. Sediakan 1 btg sereh (bag putihnya, geprek).
  16. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  17. Siapkan Secukup nya garam.
  18. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  19. Sediakan 2 sdt gula pasir.

Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya! Harini Mama Joy masak Pucuk ubi lemak ikan masin. ia mudah dah sedap. pucuk ubi ni hasil dari kebun Mama Joy, dan ikan masin ni blessed dari kakak MJ, kak Leny dari Tawau sabah #stockPKPB.

Langkah-langkah memasak Gulai ikan sale dan daun singkong :

  1. Cuci ikan sale, daun singkong hingga bersih lalu tiriskan.
  2. Campur air, santan, bumbu halus dan bumbu cemplung dalam wajan lalu nyalakan kompor.
  3. Aduk terus hingga mendidih agar santan tak pecah.
  4. Setelah mendidih masukan daun singkong dan ikan sale.
  5. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula tes rasa.
  6. Aduk sekali-sekali sampai daun singkong matang/empuk lalu matikan kompor.
  7. Gulai siap di hidang.

Pisahkan bagian daun singkong dengan batangnya dan cuci bersih. Angkat daun singkong dan peras supaya airnya terbuang dan cacah daunnya secara asal supaya mudah dimakan. Panaskan minyak zaitun dengan api sedang. Rebus daun singkong bersama garam sampai empuk. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, serai.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :