Resep: Tahu Telur Malang yang Dirindukan istimewa

Kategori : Masakan khas Malang

Tahu Telur Malang yang Dirindukan.

Anda dapat membuat Tahu Telur Malang yang Dirindukan dengan 16 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu Telur Malang yang Dirindukan :

1. Sediakan Tahu telur goreng:.
2. Sediakan 3 potong tahu putih.
3. Sediakan 2 butir telur ayam.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan Secukupnya masako.
6. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
7. Sediakan Bumbu kacang:.
8. Sediakan 1 genggam kacang tanah (goreng).
9. Sediakan 2 siung bawang putih (goreng).
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Siapkan 2 sdm kecap manis (sy pakai bango).
12. Sediakan Secukupnya air matang.
13. Sediakan Bahan Pelengkap:.
14. Sediakan 1 genggam tauge (rendam dengan air panas).
15. Siapkan 1 batang daun bawang pre.
16. Sediakan Seledri.

Cara memasak Tahu Telur Malang yang Dirindukan :

1. Kocok telur, garam dan royco. Potong tahu kecil-kecil. Masukkan ke dalam kocokan telur sambil dilumuri (tahu tidak perlu ikut dikocok agar tidak hancur). Goreng menggunakan api sedang..
2. Siapkan bumbu kacang! Kacang tanah, bawang putih dan garam diulek sampai halus. Tambahkan air matang secukupnya. Lalu campur dengan kecap menggunakan spatula..
3. Potong kecil-kecil daun bawang dan seledri. Hidangkan tahu telur di atas nasi putih, tambahkan tauge dan siram dengan bumbu kacang. Tambahkan daun bawang dan seledri di atasnya. Tahu Telur dari Kota Malang yang dirindukan siap disantap 👍.