Resep: Mpek-mpek udang ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Mpek-mpek udang. Haloo semuanya, disini aku membuat resep mpek-mpek dengan bahan utama dari "udang rebon". Pemilihan udang ini digunakan karena mengingat waktu pembuatannya. Maaf ya kalau videonya gak sampai habis Sebenarnya Tinggal goreng aja sih Mpek-Mpek nya tapi tiba" Batrai nya habis 😔 terus gak kerekam deh InsyaAllah.

.sering memangilnya dengan sebutan "pek. apek" dan sangking terkenalnya pangilan tersebut maka tak ayal kita menyebutnya dengan makanan pempek atau empek-empek atau bisa juga pek-pek. Nama pempek diambil dari kata empek-empek atau pek-pek yang menjadi sebutan lelaki tua pada pria Cara membuat: - Masukkan udang giling ke dalam baskom, masukkan putih telur, air, aduk rata. Lagi ngidam pempek atau 'mpek mpek' tapi susah nyarinya? Anda dapat membuat Mpek-mpek udang dengan 7 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mpek-mpek udang :

1. Sediakan 500 gr daging udang.
2. Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan.
3. Siapkan Garam sck.
4. Sediakan Gula pasir sck.
5. Siapkan 100 ml air es.
6. Siapkan 400 gr tepung sagu/tapioka.
7. Siapkan 1 butir putih telur.

Makan Mpek Mpek kan nggak harus ke Palembang dulu ;-) Mpek mpek Pempek dos ekonomis Pempek ikan sarai/dencis besar anti gagal Pempek Panggang Pempek Kulit (Recipe Xanderskitchen) Pempek Kapal Selam Pempek Bakar teflon. Cuko mpek-mpek bisa disimpan di kulkas dan tahan lama. TIPS: Kalau kata teman yang orang Palembang, cuko lebih enak kalau misalnya disimpan dulu sehari semalaman atau lebih.

Cara memasak Mpek-mpek udang :

1. Haluskan udang, lalu masukan kedalam baskom beri putih telur, bawang putih halus, air es, gula pasir dan juga garam, aduk rata, lalu masukan tepung tapioka sediki demi sedikit..
2. Bentuk adonan, saya sekitar 50gr satu mpek-mpek, lalu rebus diair mendidih yg telah diberi minyak hingga mengambang..

Mpek мпек Pempek dos экономикалық Pempek үлкен сарай / диски балықтар сәтсіз болды Pempek Panggang Pempek Kulit (Recipe Хандерсит) Пемек Қапал Селам Pempek Bakar. Mbak Diah.saya baru mau coba bikin mpek mpek dosnya. mixernya pake yg mana ya.yg bulat atau yg spiral.terima kasih mb sebelumnya.