Resep: Es Laksamana mengamuk enak

Kategori : Masakan khas Riau

Es Laksamana mengamuk. Minuman tradisional ini juga memiliki rasa yang khas. Es Laksamana Mengamuk merupakan minuman dingin yang menggunakan buah kuini sebagai bahan utama. Minuman dengan nama unik ini adalah salah satu minuman khas riau.

Resep Minuman Es Laksamana Mengamuk - Coba tebak, minuman es apa yang Minuman es laksamana mengamuk adalah minuman segar yang berasal dari daerah Pekanbaru, Riau. Es laksamana mengamuk sering terlihat saat pesta pernikahan maupun bulan puasa. Saat cuaca sedang panas, minum es laksamana mengamuk bikin badan adem lagi. Anda dapat memasak Es Laksamana mengamuk dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Es Laksamana mengamuk :

1. Sediakan 1 buah mangga.
2. Siapkan 1 bks santan instan@65ml (tambah 50 ml air).
3. Sediakan 1 sdm gula pasir.
4. Sediakan 3 sdm susu kental manis.
5. Sediakan 1 sdm biji selasih.
6. Siapkan Secukupnya es batu.
7. Sediakan Sejumput garam.

Secara umum, es laksamana mengamuk mirip dengan kebanyakan minuman segar khas Indonesia lainnya. Bedanya ada pada bahan utamanya, yakni buah kuweni. Minuman tradisional es laksamana mengamuk ini memiliki cita-rasa khas karena menggunakan buah kuwini atau kuweni (mangifera. Es Laksamana Mengamuk bisa kamu cicipi di rumah makan di Riau atau bahkan berkreasi dengan Mengonsumsi Es Laksamana Mengamuk bukan hanya menyegarkan tenggorokan tapi juga baik.

Cara memasak Es Laksamana mengamuk :

1. Siapkan bahan, rendam biji selasih dengan air hangat hingga mekar.
2. Siapakan panci tuang santan, garam, gula, dan air. Rebus hingga gula larut dan mendidih.
3. Kupas dan cuci buah mangga, kemudian potong dadu. Blender hingga halus tambahkan susu kental manis dan air matang sedikit agar mudah di blender. Sisakan potongan mangga sedikit untuk toping.
4. Siapakan gelas saji. Masukan potongan buah mangga taburi biji selasih. Masukan es batu.
5. Tuang jus mangga taburi biji selasih, tuang santan dan es batu dan susu kental manis. Lakukan berulang - ulang hingga penuh terakhir beri potongan buah mangga.

Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan. Resep Es Laksamana Mengamuk salah satu minuman segar dari Riau. Kesegaran yang luar biasa hadir dalam minuman satu ini.