Cara Mudah mengolah Cap jae jogja simple

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Cap jae jogja simple. Resep cap jae atau cap cay jogja ini sangat mudah dan sederha. Kali ini saya akan share cara membuat cap jae atau cap cay jawa khas jogja yang enak dan lezat. Diah Didi's Kitchen: Cap Cay Kampung a.k.a Cap Jae.

Bunda sudah pernah masak Cap Jae atau Cap Cai? Cap cai sendiri sebenarnya datang dari bahasa China loh Bun, dengan dialek Hokkian yang artin.. Jogja Amazing Batik Bincang Hari Citra Jogja Contact us Gallery Greget Kampung Homepage Jadwal Jogja Directory Jogja Semesta Jogjanesia Karir Konco Kimpling Kontemporer Langen Laras Langen Swara Live Streaming News Pocung Press Release Sitemap Teras Jogja. Anda dapat mengolah Cap jae jogja simple dengan 17 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cap jae jogja simple :

1. Sediakan Bahan adonan.
2. Siapkan 2 butir telur ayam.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 1 siung bawang putih haluskan dg 2 buah kemiri & sedikit garam.
6. Siapkan Kurang lebih 100ml air (kekentalan menyesuaikan).
7. Siapkan Bahan masak.
8. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
9. Siapkan 1 buah wortel,iris bulat dan agak tipis.
10. Siapkan 1/2 bulatan daun kol,iris jgn terlalu besar.
11. Sediakan Sedikit jagung muda (putren) diiris tipis.
12. Sediakan 1 sdm kecap manis.
13. Siapkan 3 sdt kaldu bubuk.
14. Siapkan 1/2 sdt merica.
15. Siapkan 2 siung bawang putih dan garam yg dihaluskan.
16. Sediakan 1 batang seledri,iris tipis buat taburan.
17. Sediakan Kira2 50ml air.

Pendaftaran ISI Jogja - Memiliki bakat di bidang seni dan berencana ingin berkuliah di kampus seni? Jika iya, Institut Seni Indonesia Yogyakarta sangat tepat untuk menjadi kampus pilihanmu. Kerap disapa dengan sapaan ISI Jogja, perguruan tinggi negeri yang satu ini telah berhasil meluluskan. Cap jae ini memang makanan ndeso.

Langkah-langkah memasak Cap jae jogja simple :

1. Campur bahan adonan jadi satu. Atur kekentalan sampai agak encer seperti adonan pancake..
2. Setelah adonan tercampur,goreng hingga setengah matang, lalu tiriskan dan iris kecil2 menyerong atau sesuai selera..
3. Setelah itu siapkan wajan dgn sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan garam yg dihaluskan, setelah itu masukkan adonan, aduk rata..
4. Selanjutnya tuang kecap manis dan kaldu bubuk, lalu wortel, jagung, dan daun kol..
5. Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan air 50ml. Aduk lagi hingga air menyusut dan sayuran matang..
6. Terakhir taburkan seledri yg telah diiris tipis, masakan siap disajikan. Boleh disantap bersama sambel atau cabe rawit. Lebih nikmat lagi ditabur bawang goreng. Selamat memasak :).

Tapi jangan salah, walau ndeso nikmatnya tiada dua. Makanan ini nggak mahal dan nggak mengandung daging-dagingan, kecuali Tapi nggak semua cap jae enak dan sesuai sama selera saya. Kebanyakan cap jae yang beredar saat ini udah nggak seenak dulu. KECAP CAP KAMBING, CV Jl Alianyang Ds Kuala Singkawang, Singkawang, Kalimantan Barat. Telusuri: Pabrik kecap di Jakarta, Tangerang, Semarang, Pati, Jogja, Bali, Makasar, Lampung, Medan dll.