Resep: Bakwan sayur a.k.a bala-bala lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakwan sayur a.k.a bala-bala. Video resep bakwan sayur atau bala-bala tanpa telur. Namun sangat berbeda jika gorengan dengan berbahan sayuran. Cara Mengurangi Rasa Pedas pada Masakan RUJAK COY *Resep Bakwan Jamur Tiram Renyah Rasa Gurih *Resep Sayur Oyong Taoge Enak Dengan Bumbu Pilihan *Cara Memanggang Ikan Kod GURIH MANTAP *Cara Memasak Fillet Ikan Kod *Cara Memasak Ikan Todak YANG GURIH *CarA.

Resep Bakwan Sayur Renyah Tanpa Telur - Orang sunda (Jawa Barat) menyebutnya bala-bala, renyah di luar dan empuk di dalam adalah ciri khasnya, merupakan gorengan sederhana yang biasa dijual abang-abang gerobak atau menjadi menu cemilan murah meriah disaat nongkrong di warung. Suka dengan resep yang satu ini Bakwan,biasanya cemilan ini banyak ditemui di pinggir jalan ya bun di tukang gorengan, selain buat cemilan makanan ini juga bisa di hidangkan sebagai pelengkap lauk pauk. Resep Bala Bala Sayur Sunda Bandung Goreng Renyah Ala Abang-Abang Sederhana Spesial Asli Enak. Anda dapat membuat Bakwan sayur a.k.a bala-bala dengan 11 bahan and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakwan sayur a.k.a bala-bala :

1. Siapkan 2 buah wortel.
2. Siapkan 1 /buah kol.
3. Siapkan 100 gr taoge.
4. Siapkan 1 buah daun bawang.
5. Siapkan 8 sdm tepung terigu.
6. Sediakan 4 sdm tepung beras.
7. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit.
9. Sediakan 100 ml air.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 siung bawang merah.

Di Kota Bandung, sunda, Jawa Barat gorengan garing ini disebut dengan nama bala bala sayuran goreng renyah garing kriuk, biasa dibuat sama abang abang tukang gorengan di gerobak. Suara resep bakwan sayur bahan bakwan sayur cara membuat bakwan sayur mudah enak. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.

Langkah-langkah memasak Bakwan sayur a.k.a bala-bala :

1. Cuci bersih sayuran,lalu potong iris-iris kecil, masukan kedalam wadah,campur dengan duo bawang yg telah dihaluskan, tepung terigu dan tepung beras beri kaldu bubuk dan juga air sedikit-sedikit hingga kekentalan yg diinginkan, lalu goreng diminyak yg panas dengan api sedang..

Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Walau harganya murah, namun rasanya juara. Intip yuk, resep gorengan enak lainnya: Martabak Telur Sayur. Bakwan ( bala-bala ) adalah kuliner jajanan makanan gorengan yang terbuat dari beberapa macam sayuran dan tepung terigu yang digoreng renyah. Bakwan kalau di bandung ( sunda ) disebut juga bala-bala sangat enak dimakan dengan cabe rawit atau saus pedas,, mmh makyos rasanya.