Resep memasak Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap) istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap). Lihat juga resep Gulai daun singkong dan ikan pari asap enak lainnya! Resep Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap). ada yg namanya lagu kebangsaan,klw ini gulai kebangsaan orang mandailing ( medan-sumut) 😁,klw tinggal di perantauan gulai ini yg pasti sangat dirindukan😘 Resep Ikan Asap Gulai + Daun Singkong favorit. Dikasih ikan asap dari ambon sama teman kosan, gatau ikannya apa tapi prinsip ikan asap sama aja ya.

Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap) Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap) ada yg namanya lagu kebangsaan,klw ini gulai kebangsaan orang mandailing ( medan-sumut) 😁,klw tinggal di perantauan gulai ini yg pasti sangat dirindukan😘 Chatleya Pasha. Pak_e bilang pengen makan ikan sale. Lihat juga resep Gulai Ikan Tengiri Asap Mix Telur enak lainnya! Anda dapat membuat Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap) dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak itu.

Bahan-bahan dari Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap) :

  1. Sediakan 3 ikan sale (limbat=lele..bukan limbat master sulap itu ya 😂).
  2. Siapkan 1 ikat daun singkong.
  3. Sediakan segenggam rimbang/tekokak mirip leunca tp bukan yaa...
  4. Sediakan lengkuas,sereh,jahe di geprek.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis.
  6. Siapkan 1/2 kelapa tua ambil santannya kurleb 700ml.
  7. Sediakan Gula Garam,penyedap (jika suka).
  8. Sediakan bumbu halus:.
  9. Sediakan 15 biji cabe merah.
  10. Siapkan 1 ruas kunyit.

Resep Masakan Gulai ikan salai Khas Riau. Gulai Ikan Salai atau yang kita kenal dengan nama lain Ikan Asap adalah Ikan yang terlebih dahulu dibersihkan lalu diasap dalam beberapa jam sampai betul-betul kering dan berubah warna menjadi hitam, Ikan ini biasanya oleh Warga Riau sangat digemari dan menjadi masakan khas riau dan sering juga sebagai hidangan dalam jamuan untuk tamu-tamu penting yang. Cara memasak ikan asap gulai yang enak juga tergantung dari kualitas bikan dan santan yang Anda pakai. Cara Memasak Daun Singkong Agar Tetap Hijau.

Langkah-langkah memasak Gulai daun singkong + ikan sale (ikan asap) :

  1. Peras kelapa jadikan santan,masukkan dlm panci.
  2. Tambahkan bumbu halus, bawang merah iris,lengkuas,jahe,sereh.
  3. Masak sampai ber uap panas (blm mendidih),sambil diaduk jangan sampai pecah santan.
  4. Kemudian masukkan bertahap daun singkong,rimbang/tekokak sambil terus aduk.
  5. Jika sudah mendidih agak lama masukkan ikan sale aduk perlahan jgn sampai ikan hancur yaa😊,tambahkan Gula Garam.
  6. Masak hingga matang,kelihatan santan sudah berminyak tes rasa daann... siap dihidangkan selamat mencoba bun-sis 😍.

Ikan sale yang diasapkan itu mempengaruhi rasa dari daun singkong yang tak hanya gurih. Ikan sale asap itu mempengaruhi rasa daun singkong yang juga terasa seperti diasapi, meskipun itu bukan diasapi. "Untuk menambah gurihnya, dan memiliki rasa yang khas. Sebab, biasanya gulai hanya gulai biasa, kalau ini ada rasa ikannya," jelas dia. Resep Gulai Ikan Sale tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :