Cara Mudah membuat Pucuk ubi tumbuk + teri kacang ala ' bunda fatimah' lezat
Kategori : Masakan khas BengkuluPucuk ubi tumbuk + teri kacang ala ' bunda fatimah'.
Anda dapat membuat Pucuk ubi tumbuk + teri kacang ala ' bunda fatimah' dengan 13 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pucuk ubi tumbuk + teri kacang ala ' bunda fatimah' :
- Sediakan #Bahan untuk pucuk ubi#.
- Sediakan dari seikat pucuk ubi.
- Sediakan kelapa dari 1 butir parut.
- Sediakan rimbang.
- Siapkan kecombrang /iris kasar.
- Sediakan garam dn royko ayam.
- Siapkan #teri kacang#.
- Siapkan kacang tanah.
- Sediakan teri belah.
- Siapkan cabe, bawang merah,bawang putih.
- Siapkan tomat.
- Siapkan minyak goreng.
- Siapkan Secupnya garam dn royko ayam.
Langkah-langkah memasak Pucuk ubi tumbuk + teri kacang ala ' bunda fatimah' :
- Peras kelapa parut tadi dengan secukupnya.
- Peritili pucuk ubi dan rimbang cuci hingga bersih.
- Tumbuk kasar pucuk ubi lalu masukkan rimbang dn kecombrang tumbuk lagi hingga agak halus.
- Masukkan santan pucuk ubi tumbuk ke panci kemudian masak hingga mendidih masukkan garam dn penyedap tes rasa matikan kompor.
- #Kacang tanah# cuci kacang tanah kemudian goreng hingga agak kecoklatan kemudian ikan terinya..
- Belender cabe bawang putih bawang merah dn tomat masukkan kesisa penggorengan tadi. Masak hingga harum kemudian masukkan garam dn royko tes rasa (tips!!! tunggu sampe cabenya hingga agak kering) gunanya agar kacangnya garing lebih lama matikan kompor.
- Jika cabenya sudah dingin masukkan teri kacangnya siap di hidangkan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara memasak Karedok leunca, kacang panjang, toge yang bikin ketagihan
- Resep: 13_Perkedel tepung ubi(gaplek)/lento/grendul simpel aja ala resto
- Cara membuat Cookies selai kacang lumer dimulut lezat
- Cara membuat Sambel goreng krecek plus kacang tolo yang bikin ketagihan
- Resep membuat Kerecek kerupuk kulit, telor puyuh mix kacang merah lezat
- Resep membuat Rujak buah bumbu kacang
- Cara Mudah memasak Timus ubi jalar sedap
- Resep: Gulai daun kacang dan tahu goreng sedap