Cara mengolah Soto Medan

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Soto Medan. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Untuk isinya soto medan menggunakan daging ayam sehingga sering. Resep Soto Ayam Medan gurih dan enak, siapa yang tak kenal makanan populer yang satu ini. Soto adalah salah satu makanan favorit yang digemari banyak orang dari berbagai macam daerah. Anda dapat memasak Soto Medan dengan 23 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Soto Medan :

1. Sediakan Bahan utama:.
2. Siapkan 3 potong ayam.
3. Siapkan 1 cm lengkuas.
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 batang serai dimemarkan.
6. Siapkan 2 sdm fiber creme.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
13. Siapkan 1/3 sdt jintan sangrai.
14. Siapkan 3 cm jahe.
15. Sediakan 3 cm kunyit.
16. Siapkan Bahan pelengkap:.
17. Sediakan 1 bungkus kecil mie sohun rebus.
18. Sediakan secukupnya tauge rebus.
19. Sediakan Secukupnya kol rebus.
20. Siapkan jeruk nipis.
21. Siapkan Sambal cabe rawit.
22. Siapkan Daun bawang dan daun seledri.
23. Siapkan Bawang goreng.

Soto Medan Ko Gendut, Cibodas Menü. Soto Medan Ko Gendut için ilk değerlendirmeyi sen yaz. Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang. Soto Medan adalah salah satu kuliner sajian sedap yang khas dan unik yang dimiliki oleh Medan, Sumatera Utara.

Langkah-langkah memasak Soto Medan :

1. Tumis bumbu halus masukkan daun salam dan daun jeruk serta lengkuas.
2. Tambahkan air, fiber creme, garam dan masukkan ayam. Masak hingga ayam matang. Sisihkan ayam untuk digoreng lalu disuir2..
3. Cara penyajian: Masukkan soun, ayam suir, tauge, kol di mangkok. siram pakai kuah soto panas. Masukkan bahan pelengkap lainnya.

Resep dengan petunjuk video: Banyak sekali ragam Soto di Indonesia, salah satunya Soto asal Sumatera Utara, Soto Medan! Siapa tak kenal Soto Medan Sinar Pagi. Medan juga punya sajian soto yang sedap. Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit. Anda yang ingin mencicipi soto Medan tidak perlu jauh-jauh ke Sumatera Utara sana.