Resep membuat Bala-bala ala Ummu Rasya ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Bala-bala ala Ummu Rasya.

Anda dapat memasak Bala-bala ala Ummu Rasya dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bala-bala ala Ummu Rasya :

1. Sediakan 1 buah wortel parut kasar.
2. Sediakan 5 batang buncis potong kecil.
3. Sediakan Segenggam tauge.
4. Siapkan 1 batang daun bawang cincang halus.
5. Siapkan Bumbu Halus:.
6. Sediakan 3 siung bawang merah.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
9. Sediakan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Sediakan Bumbu adonan:.
12. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
13. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
14. Sediakan Secukupnya air.

Cara memasak Bala-bala ala Ummu Rasya :

1. Campur bahan adonan dg bumbu halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mengental..
2. Jika sudah mengental maka campur semua bahan aduk rata. Dan siap digoreng sesuai bentuk yg diinginkan..
3. Dapat dihidangkan dg cocolan sambal kecap, sambal petis ataupun sambel rujak.