Resep mengolah 402. Tumis Petis Kangkung istimewa

Kategori : Masakan khas Semarang

402. Tumis Petis Kangkung.

Anda dapat membuat 402. Tumis Petis Kangkung dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 402. Tumis Petis Kangkung :

1. Siapkan 2 ikat kangkung, siangi.
2. Siapkan 2 sdm petis udang.
3. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
6. Sediakan 1 sdt gula pasir.
7. Siapkan 100 ml air.
8. Siapkan Bumbu iris :.
9. Siapkan 6 butir bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 buah cabai merah, iris serong.
12. Sediakan 3 buah cabai rawit merah.
13. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.

Cara memasak 402. Tumis Petis Kangkung :

1. Tumis bawang merah, bawang putih dan bombay sampai harum dan matang. Lalu masukkan cabai, tumis sampai layu..
2. Beri air serta bumbu yang lain (kaldu bubuk, garam, merica dan gula). Aduk rata..
3. Masukkan kangkung, aduk sampai setengah layu..
4. Terakhir masukkan petis, aduk rata sebentar saja. Lalu angkat dan sajikan hangat..