Resep: Ketan srikaya pandan ekonomis enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan srikaya pandan ekonomis. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna #kue #KetanSrikaya Video kali ini cara mudah membuat Kue Lapis. Resep Selai Srikaya Ekonomis. joss Vlog. Resep Talam Ketan Srikaya Pandan (Ketannya yang Gurih, Srikaya Pandan yang Manis dan Lembut) от : dapur enta Kue ini punya perpaduan rasa gurih dari ketan dan manis dari srikaya pandan.

Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di Makassar, katan sarikayo di Minang, sarimuka lakatan di Kalsel, dan bulukat selai di Aceh. Selai srikaya merupakan salah satu teman wajib dari roti tawar dan bisa dibuat sendiri di rumah. Yuk simak resep selai srikaya tersebut di sini. Anda dapat membuat Ketan srikaya pandan ekonomis dengan 15 bumbu and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ketan srikaya pandan ekonomis :

1. Siapkan ketan:.
2. Siapkan 200 gr ketan.
3. Siapkan 1/2 bungkus santan kara (yang uk kecil).
4. Siapkan 1/4 sdt garam.
5. Siapkan 1 lembar daun pandan.
6. Siapkan 130 ml air (air mateng).
7. Siapkan Srikaya :.
8. Sediakan 3 bh Telur.
9. Siapkan Gula 125 (bagi saya kemanisan).
10. Siapkan 5 lembar daun pandan (diblend).
11. Sediakan 1/2 sdt Pasta pandan.
12. Sediakan 1 1/2 santan kara (uk.kecil).
13. Siapkan 250 ml air (air mateng+kara).
14. Sediakan 2 sdm tepujg terigu.
15. Siapkan 1/2 sdm meizena.

Selai bisa dijadikan sebagai peluang bisnis yang tak surut oleh waktu karena jenis produk ini dibutuhkan sehari-hari. Coba jajal bisnis selai srikaya pandan ini. Resep - Ketan Srikaya Pandan Hijau. Cara Membuat Kue Cantik Sagu Mutiara Dan Tepung Hunkwe.

Cara memasak Ketan srikaya pandan ekonomis :

1. Rendam ketan semaleman.
2. Bilas ketan dan tiriskan.
3. Kukus ketan selama 20 mnt.
4. Keluarkan ketan, masukkan kara bersama dengan air dan garam,aduk sampai merata,simpulkan pandan.
5. Kukus kembali (saya masukkan ketannya didalam panci kecil). Kukus sampai mateng, +- 20 mnt.
6. Kukus kembali (saya masukkan ketannya didalam panci kecil). Kukus sampai mateng, +- 20 mnt.
7. Campur semua bahan srikaya,aduk rata,panaskan sebentar didalam panci dengan api kecil sambil diaduk2. saring sebelum dimasukkan panci dan saring kembali jika srikaya sudah mateng..
8. Setelah 20 mnt ketan diangkat,masukka ke loyang dan ratakan (yg sudah dilapisi minyak atau plastik tahan panas,agar tidak lengket).
9. Masukkan adonan srikaya diatas lapisan ketan.
10. Kukus kembali +-20mnt dengan api kecil sedang,agar lapisan srikayanya tidak bergelombang.
11. Angkat loyang,dan sajikan saat dingin. Note:setiap mengkukus lapisin tutupnya dengan serbet/kain bersih.
12. Alhamdulillah.

Ketan Srikaya atau biasa disebut srikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang. Itulah resep kue ketan srikaya yang bisa Anda coba resepnya dirumah dan disajikan saat berkumpul bersama keluarga. Resep Talam Ketan Srikaya Pandan (Ketannya yang Gurih, Srikaya Pandan yang Manis dan Lembut) от : dapur enta Kue ini punya perpaduan rasa gurih dari ketan dan manis dari srikaya pandan. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna #kue #KetanSrikaya Video kali ini cara mudah membuat Kue Lapis Ketan Srikaya Pandan di Rumah Dan juga Subscribe UAclips NetiRecipes.