Resep: Es Siwalan (khas gresik) lezat

Kategori : Masakan khas Gresik

Es Siwalan (khas gresik).

Anda dapat membuat Es Siwalan (khas gresik) dengan 5 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Siwalan (khas gresik) :

1. Siapkan 5 buah siwalan (lontar).
2. Sediakan 500 ml air legen.
3. Sediakan 125 gr gula merah.
4. Siapkan 1 lbr daun pandan.
5. Siapkan secukupnya es batu.

Langkah-langkah memasak Es Siwalan (khas gresik) :

1. Potong buah siwalan mnjadi potongan yg lebih kecil (potong dadu/panjang boleh), sisihkan..
2. Rebus legen, gula merah & daun pandan hingga gula larut. Saring, dinginkan..
3. Ambil gelas/mangkuk saji, masukkan es batu kmudian potongan buah siwalan. Saya tambahkan sdikit rumput laut..
4. Tuang air legen, es siwalan siap disajikan 😄 maaf ya bun, krn lg dirumah mertua jd g sempet mempercantik tampilan. 😁.