Cara mengolah Soto Kuning Bogor istimewa

Kategori : Masakan khas Bogor

Soto Kuning Bogor. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor. Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln.

Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Serpong Utara. Berbicara kuliner Bogor, soto kuning wajib kamu coba saat berlibur ke sini. Tak hanya satu, ada banyak rekomendasi warung soto dengan rasa istimewa. Anda dapat mengolah Soto Kuning Bogor dengan 23 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto Kuning Bogor :

1. Sediakan 500 gr daging sapi (rebus dgn daun salam).
2. Siapkan 300 gr paru (rebus dgn daun salam).
3. Sediakan 700 ml santan.
4. Sediakan 3 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 batang serei.
6. Sediakan 2 ruas lengkuas.
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
8. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Sediakan 10 butir bawang merah.
11. Siapkan 6 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
13. Sediakan 3 butir kemiri.
14. Siapkan 2 cm jahe.
15. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
16. Siapkan 4 cm kunyit.
17. Sediakan Pelengkap :.
18. Siapkan Seledri.
19. Siapkan Daun bawang.
20. Sediakan Tomat.
21. Sediakan Bawang goreng.
22. Siapkan Jeruk.
23. Siapkan Sambel.

Resep Soto Kuning Bogor - masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat.. Khas Bogor juga memiliki ciri khas tersediri yang memberikan sensasi rasa bumbu kuning yang unik. Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya. Resep Soto Kuning Khas Bogor - Soto kuning.

Langkah-langkah memasak Soto Kuning Bogor :

1. Potong2 daging dan paru yg sdh d rebus. Masukkan kembali dalam panci..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun dalam,daun jeruk,lengkuas dan serai..
3. Masukkan bumbu yg sudah d tumis k dalam panci, tambahkan santan masak sambil d aduk2 agar santan tdk pecah. Masak sampai mendidih. Hidangkan soto bersama pelengkapnya..

Ketika Anda mendengarnya, pasti yang ada dalam benak Anda adalah, semua soto kan kuning warnanya. Yang berbeda hanya kental atau tidaknya. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Masakan Bogor, Jawa Barat - Bagaimana Cara Mermbuat Soto Daging Sapi Khas Bogor Dangan Bumbu Kuning - Masakan soto memang masih menjadi jenis masakan favorite untuk rakyat. Soto kuning khas bogor biasanya menggunakan daging berikut jerohan sapi seperti kikil, iso, dan babat.