Cara membuat Sop tetelan sapi enak

Kategori : Olahan daging

Sop tetelan sapi. Resep membuat sop tetelan daging sapi dengan mudah dan hasil yang lezat. Misalnya saja asem-asem tetelan sapi, oseng-oseng mercon, sop tetelan dan banyak lainnya. Resep olahan tetelan sapi ala rumahan yang sederhana dan praktis ini enak dinikmati bersama nasi.

Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Anda dapat mengolah Sop tetelan sapi dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sop tetelan sapi :

1. Siapkan 400 kg tetelan sapi.
2. Siapkan 2 bh kentang, potong2.
3. Siapkan 2 bh wortel, potong2.
4. Siapkan secukupnya Buncis, potong2.
5. Sediakan Secukupnya kol, potong kasar.
6. Siapkan 1500 ml air.
7. Sediakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Siapkan 6 bawang merah.
10. Siapkan 2 bawang putih.
11. Siapkan 2 kemiri sangrai.
12. Sediakan Pelengkap.
13. Siapkan Bawang merah goreng.
14. Siapkan Jeruk nipis.

Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Selain dibuat sop, buntut sapi juga umum dibuat menjadi semur buntut. Olahan buntut sapi yang satu ini bercita rasa gurih dan segar, asam manis rasanya yang berpadu sempurna dalam piring.

Langkah-langkah memasak Sop tetelan sapi :

1. Rebus tetelan dengan air secukupnya, biarkan sampai mendidih. Buang air kotornya. Tiriskan.
2. Rebus ulang dengan air bersih, rebus hingga keluar kaldunya..
3. Tumis bumbu halus, tumis hingga wangi kemudian tuang bumbu kedalam rebusan tetelan..
4. Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan gula.masukan semua sayuran dari yang paling keras ya, kol dan buncis biar agak blakangan.masak sampai empuk..
5. Sajikan sop tetelan dengan pelengkapny..

Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Tetelan sapi untuk kebutuhan #masak #acara #hajatan #catering #bahanberkualitas siap antar dan siap pakai sesuai kebutuhan pelanggan. Jika ada permintaan khusus (special request) silahkan chat.