Resep: Tape ketan (ijo)

Kategori : Masakan khas Magelang

Tape ketan (ijo). Tape ketan ijo sri rejeki,kedawong.diwek.jombang kuliner,Tape ketan ijo adalah makanan khas jombang tanpa bahan pengawet, rasanya manis segar dan alami. Tape Ketan Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini.

Tape ketan (ijo) Berhasil, manisss bgt brsa sgrrr ja cz warnany ijo,g pucettt he. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih. Anda dapat memasak Tape ketan (ijo) dengan 3 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tape ketan (ijo) :

  1. Siapkan 1 kg beras ketan.
  2. Siapkan 2,5 butir ragi tape (haluskan).
  3. Siapkan 2 sdm gula pasir (campurkan ke ragi yang sudah dihaluskan).

Detik Info kali ini akan menyajikan resep Kue Lopis ketan ijo yang legit ini kali ini kita coba kreasikan dengan menggunakan tape ketan hijau yang lezat. Sedangkan tape ketan lebih banyak tersebar di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam variasinya. Ada tape yang dibuat dari ketan putih, hijau, dan ada juga yang dari ketan hitam. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil.

Cara memasak Tape ketan (ijo) :

  1. Rendam beras ketan selama 10 menit.
  2. Cuci bersih, lalu kukus.
  3. Setelah matang, dinginkan sampe bener bener dingin, lalu taburi ragi yang sudah dihaluskan.
  4. Masukkan kewadah, lalu tutup rapat.
  5. Simpan sampai 2 malam, baru bisa disajikan.

Tape ketan juga bisa dibuat menjadi minuman yang dingin dan lezat, menu berikut inilah yang menjadi daya tarik tersendiri dari olahan tape ketan. Tips Resep Tape Ketan : ~ Perhatikan ; Penggunaan ragi yang terlalu banyak akan membuat tape terasa pengar. ~ Penggunaan ragi terlampau sekikit pula dapat membuat rasa tape tidak manis dan. Berikut disini adalah cara membuat tape ketan hitam yang benar sehingga hasilnya manis dan enak, pasti Anda suka! Yuk kita membuat kue mangkuk tape ketan hijau yang sangat enak ini, teksturnya yang sangat lembut pasti memanjakan lidah di setiap gigitannya, sekali mencicipinya pasti ketagihan. Tape ketan yang segar tentu lezat jika dimodifikasi jadi sajian puding.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :