Resep: Sate sapi bumbu kacang istimewa

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Sate sapi bumbu kacang. Sajian sate bumbu kacang adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian sate daging sapi bumbu kacang. Berikut ini kami jelaskan resep dan cara membuatnya.

Sate sapi bumbu kacang Kali ini kita mau share salah satu resep sate yaitu sate sapi madura. Kita pake daging sirloin nih yang mana ketika dibakar harumnya sedap. Masakan sate bisa dibuat dari bahan apa saja tidak harus daging ayam, daging kambing, daging sapi, seafood, dll, yang penting ciri khas dari makanan ini Sate nikmat yang mantap bisa dibuat dengan bumbu sate yang beraneka ragam, bisa sate bumbu kacang, sate bumbu pedas, sate bumbu. Anda dapat memasak Sate sapi bumbu kacang dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate sapi bumbu kacang :

  1. Sediakan 2 kg daging sapi.
  2. Sediakan 100 g asam jawa,cairkan.
  3. Sediakan 1 sdm garam.
  4. Sediakan 2 bks kaldu bubuk.
  5. Siapkan secukupnya Jahe,lengkuas,sereh.
  6. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  7. Sediakan minyak oles = campur minyak,bawang merah,bawang putih halus.
  8. Siapkan bumbu kacang= 500 g kac.

Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, Kecap Manis Bango, ketumbar bubuk, minyak, dan air asam jawa. Bakar di atas bara api hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu. Tidak seperti sate kambing bumbu kecap yang simple dan sederhana, Resep Sate Kambing Bumbu Kacang memerlukan sedikit ekstra pekerjaan untuk membuat bumbu kacangnya. Mungkin teman teman mengira bahwa bumbu ini sama seperti bumbu sambel pecel, tetapi ternyata beda.

Cara memasak Sate sapi bumbu kacang :

  1. Daging dipotong kecil,cuci bersih..
  2. Masak bersama air asam jawa,tambahkan garam,kaldu bubuk, merica,(jahe,lengkuas,sereh yg di memarkan).
  3. Masak beberapa saat(agar daging benar-benar matang saat dipanggang).
  4. Angkat,tiriskan,tusuk dan panggang sambil dioles minyak oles..
  5. Angkat dan celupkan di bumbu kacang..

Cara membuat sate bumbu kacang : Potong-potong daging yang akan digunakan berbentuk dadu (takaran untuk ½ kg daging kambing, kombinasi dengan lemak atau gajih jika suka) lalu tusuk dan susun pada tusukan sate. Masak bumbu yang sudah dihaluskan bersama air, kecap manis, daun. resep bumbu kacang sate madura Hallo sahabat dapur Doni sesuai dengan janji saya mau membuat sambal kacang pada saat. Sate adalah kuliner makanan yang terbuat dari bahan daging yang dipotong-potong dan ditusuk dengan bambu yang dibakar menggunkan bara api arang. Macam-macam sate tergantung dari bahan dagingnya seperti sate ayam, sate kambing, sate kuda, sate sapi, sate domba, sate ikan dll. Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :