Resep: Mie Tarempa enak

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Mie Tarempa.

Anda dapat memasak Mie Tarempa dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Tarempa :

1. Siapkan Mi kuning pipih.
2. Sediakan Daging ikan tongkol secukupnya, iris.
3. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera, sy skip).
4. Sediakan 2 sdm kecap manis.
5. Siapkan 1 sdm saos tiram.
6. Sediakan 1 sdm kecap asin.
7. Siapkan 2 butir bawang putih, haluskan.
8. Sediakan 1 butir telur, kocok.
9. Siapkan Segenggam toge (sy skip).
10. Sediakan Bawang goreng utk taburan.
11. Siapkan Minyak utk menumis.

Langkah-langkah memasak Mie Tarempa :

1. Seduh mi pipih hingga lunak, tiriskan.
2. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ikan tongkol tambahkan sdikit air, masak hingga daging matang.
3. Masukkan cabe rawit iris, toge, kecap manis, kecap asin, dan saos tiram, dan garam jika perlu (jika sdh asin nggk perlu lg).
4. Masukkan kocokan telur, aduk orak arik telur, terakhir tambahkan mi pipih, aduk rata agar tercampur bumbu, masak sebentar.
5. Angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng.