Cara Mudah mengolah Bakwan Bakso Sayur (Bala-bala Bakso Sayur) ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakwan Bakso Sayur (Bala-bala Bakso Sayur).

Anda dapat mengolah Bakwan Bakso Sayur (Bala-bala Bakso Sayur) dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakwan Bakso Sayur (Bala-bala Bakso Sayur) :

1. Siapkan 15 butir bakso (iris).
2. Siapkan 4 lembar daun kol (iris tipis).
3. Sediakan 2 buah wortel (potong kecil).
4. Sediakan 1 genggam tauge.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Siapkan 2 sdm tepung beras.
7. Sediakan secukupnya Tepung terigu.
8. Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur, kunyit.
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Sediakan Minyak goreng.

Cara memasak Bakwan Bakso Sayur (Bala-bala Bakso Sayur) :

1. Campur dalam wadah bakso, kol, tauge, wortel, telur. Tambahkan beras dan tepung terigu secukupnya..
2. Beri air secukupnya..
3. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan kunyit secukupnya. Koreksi rasa..
4. Ambil adonan 1 sdm dan masukkan ke dalam minyak panas. Lakukan sampai habis. Goreng sampai bakwan berwarna kuning kecoklatan..
5. Sajikan. Lebih enak bila dimakan hangat-hangat dengan cabe rawit atau saus sambal..