Resep: Bala-Bala / Bakwan lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Bala-Bala / Bakwan.

Anda dapat memasak Bala-Bala / Bakwan dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bala-Bala / Bakwan :

1. Sediakan Tepung terigu.
2. Sediakan 1 buah wortel.
3. Sediakan Secukupnya Kol.
4. Siapkan 1 buah telur (optional).
5. Sediakan Daun bawang.
6. Siapkan Secukupnya Merica bubuk.
7. Siapkan Secukupnya Garam.
8. Sediakan Air es.

Cara memasak Bala-Bala / Bakwan :

1. Iris kecil wortel, kol dan daun bawang, kemudian cuci bersih. Siapkan tepung terigu Secukupnya, Merica bubuk, dan garam..
2. Campur kan semua bahan termasuk telur. Aduk hingga merata..
3. Setelah adonan dibuat, Siapkan wajan dan minyak goreng untuk menggoreng adonan. Kemudian, goreng adonan hingga matang..
4. Setelah matang, angkat lalu sajikan dengan saus atau cabe rawit sesuai selera..