Resep membuat Pindang patin palembang enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang patin palembang. Resep bikinlapar.com kali ini berasal dari kota palembang, ya pindang patin nanas palembang memang memiliki rasa segar dan gurih di lidah. berikut resepnya. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar Disamping menu utamanya yang memang termasuk ikan lezat, Pindang Patin Palembang juga.

Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman. Di Palembang ada beberapa jenis pindang ikan patin, di antaranya pindang patin berkuah bening, pindang patin serani dan pindang patin tempoyak. Anda dapat membuat Pindang patin palembang dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang patin palembang :

1. Sediakan 1/2 kg ikan patin isi 4 potong.
2. Sediakan 6 bawang merah.
3. Siapkan 4 bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas kunyit.
5. Sediakan 1 ruas jahee.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek.
7. Sediakan 4 buah cabe merah besar,sesuai selera.
8. Sediakan Jeruk nipis.
9. Sediakan Salam.
10. Sediakan Sereh.
11. Sediakan Daun kemangi.
12. Sediakan Asam jawa.
13. Sediakan Garam,gula,penyedap.
14. Siapkan 3 buah cabe untuk irisan.

Pindang serani diolah dengan bumbu yang. Kuliner Palembang sudah dikenal sejak lama karena banyaknya hidangan lezat berbahan dasar ikan. PALEMBANG, KOMPAS.com - Di Kota Palembang, Sumatera Selatan, pindang ikan patin menjadi kuliner pilihan selain empek-empek dan tekwan. Rasa pedas, asam, dan manis menyatu bersama.

Langkah-langkah memasak Pindang patin palembang :

1. Biar ga bau,ikan kita beri perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit.
2. Blender bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,cabe merah.
3. Tumis bumbu halus,salam,sereh. Masukan air tambahkan garam,gula,penyedap,air asam jawa. Tambah irisan cabai,tunggu hingga air mendidih.
4. Masukan ikan patin,koreksi rasa. Setelah hampir mendidih tambah daun kemangi.. masak ikan sampai air mendidih... Siap dihidangkan.

Pindang Ikan Patin Khas Palembang Asli - Palembang adalah sebuah kota di Pulau Sumatera yang memang memiliki pesona kuliner luar biasa. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih Semua karena masakan istimewa khas Palembang yang satu ini. resep pindang patin palembang nanas,resep pindang patin meranjat,resep pindang ikan patin asam pedas,resep Pidang Patin a la Palembang. Resep Otak-Otak Palembang oleh Melz Kitchen. Ikan patin cukup populer di kalangan masyarakat Palembang, karena di sana telah banyak dikembangbiakkan ikan dengan penampilan hitam berkumis ini. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang.